Oseng mercon ati pela

Baru ikutan lagi pekan inspirasi minggu ini dengan tema pekan jogja.. Nyari2 makanan khas jogja apa yaa, mau gudeg tapi ga bisa bikin😅 ga terlalu suka masakan manis juga..Tadinya pengen bikin sate telor puyuh/ndog gemak, itu jajanan favorit klo ke jogja dulu sering dibeliin sama mbah uti. Berhubung blm nemu telornya, nyobain bikin OSENG-OSENG MERCON dulu.. Ahh jd kangen jogja 🤗Isiannya boleh sesuai selera yaa, bisa ditambahkan baso, telor puyuh, sosis dan yg lainnya.#Happycooking ❤#pekan_jogja#cookpadcommunity_indramayu~Jumat, 5 April 2019~

Mrs. Ngilleerr beraksi 😬Seperti biasa liat postingan di IG, oseng mercon khas Jogja yang endess dan nampol pedesnya ampe jontorr. Oseng mercon yang terkenal itu, Oseng Mercon nya Bu Narti (kalo gak salah, yang merupakan pelopor oseng mercon di Yogyakarta). Oseng Mercon biasanya menggunakan tetelan sapi, tapi berhubung ke pasarnya jauuuh dan keinginan harus segera terlaksana. Jadi, marilah kita membuat oseng mercon suka-suka 😄. Sing penting Happy 😍.

Pernah makan oseng mercon di jogja,hmm rasanya mantep banget.pengen makan lagi tapi jauh sekali harus ke jogja lagi, yukk mari qt coba membuat nya sendiri ala aku

Duluuuu....sekali, pernah makan nasi plus oseng mercon di Jogja. Dipikir apa sebenernya oseng mercon itu. Ternyata ati dan ampela ayam ( ada jantungnya jg) diiris tipis, digoreng, ditumis cabe ijo iris, yang mana cabe ijonya lebih banyak ketimbang ati ampelanya. 😅😅 Tapi masakan ini berhasil bikin rindu. Alhasih jadi sering bikin dirumah. Dibanyakin ati ampela, diganti rawit pastinya. sesuaikan dengan selera ya. Cekidot!😊

Waktu bulan agustus kemaren ke jogja, kepengen makan oseng oseng merconnya bu narti, dikarenakan hanya sebentar di jogja akhirnya gag sempet deh makan oseng merconnya alhasil sampai balik rumah ke ciamis kepikiran terus lahh itu oseng oseng mercon bu narti, daripada terbawa sampe ke tidur itu oseng mercon, akhirnya bikin sendiri deh oseng mercon ala rumahan. Tapi untuk rasa gag kalah enak kog palagi pedessnya itu nampol sampe bikin ketagihan. Makanya resepnya aku share di cookpad sini ya bu ibu 😊😊

Kepengen makan oseng mercon ala ala Jogja, karna jauh jadi coba bikin sendiri. Ini rasa lebih ke manis dan ga sepedes oseng mercon di sana. Di sini pake daging dan tetelan.

lagi kangen oseng mercon jogja, terus cobain deh bikin sendiri.. pedes nya pas dan masak sendiri lebi puas karna bisa untuk bbrp x makan..

Source : @RoosalitaAssalammualaikum, kali ni saya bikin oseng mercon, karena kangen banget sama masakan wak di kampung dan alhamdulillah ampir sama rasanya. Ini kalau mau lebih pedas bisa di tambah ya cabe nya sesuai kan aja.#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#BerburucelemekEmas #Minggu50 #Community_Perawang

Lagi hujan pengen banget makan oseng mercon jogja...Cuss langsung eksekusi...

Belom kesampean makan oseng mercon asli jogja.. yaudah deh bikin sendiri ^^ #PejuangGoldenApron3

Lagi kepengen banget masakan oseng mercon, karena suami tidak suka makan semua yang berasal dari daging sapi, kambing... Jadi aku buat dengan ati ampela

Rombongan anak kosan pengen makan oseng mercon tp gapunya duit buat ke jogja. Biar hemat osconnya ditambah tahu.