Μπριζόλα με πιλάφι και ατομική σαλάτα εποχής

Χριστίνα
Χριστίνα @cook_19097085

Ικανοποιεί όλα τα γούστα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 4Μπριζόλες χοιρινές λαιμού
  2. 200 γρ.Ρύζι για πιλάφι
  3. 600 γρ.νερό για να βράσουμε το ρύζι
  4. Λίγοαλάτι πιπέρι, ρίγανη
  5. Λίγολάδι
  6. Λίγολεμόνι
  7. Λίγεςπατατούλες τηγανιτές

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χαράζουμε τις μπριζόλες τις αλατοριγανοπιπερώνουμε τις βάζουμε σε ταψί με λίγο νερό και λίγο λάδι τις ψήνουμε στους 220 βαθμούς για 1 ώρα.

  2. 2

    Βράζουμε το πιλάφι σε κατσαρόλα 600γρ νερό με 200γρ. ρύζι λίγο αλατάκι βράζει για 15'. Το κατεβάζουμε από την φωτιά ρίχνουμε λίγο ζεστό βουτυράκι.

  3. 3

    Τέλος τηγανίζουμε λίγες πατατούλες για ντεκόρ. Συνοδεύουμε με λαχανοσαλάτα, λάχανο άσπρο, λάχανο μώβ και ένα καροτάκι τριμμένο.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Χριστίνα
Χριστίνα @cook_19097085
στις

Παρόμοιες συνταγές