Πλιγούρι με κινόα πιλάφι, και κομμάτια καπνιστής μπριζόλας.🍺
Γυρνάτε από τη δουλειά και δεν έχετε πολύ χρόνο? Μέσα σε λίγη ώρα ,έχετε έτοιμο ένα φαγάκι νόστιμο εύκολο και πολύ θρεπτικό. Το πλιγούρι συνήθως το χρησιμοποιούμε σαν συνοδευτικό , με την προσθήκη της καπνιστής μπριζόλας γίνεται από μόνο του κυρίως γεύμα. Αντί καπνιστής μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μπέικον ή ότι άλλο εσείς επιθυμείτε. Αλλά με την προσθήκη της καπνιστής πραγματικά η γεύση απογειώνεται.
Πλιγούρι με κινόα πιλάφι, και κομμάτια καπνιστής μπριζόλας.🍺
Γυρνάτε από τη δουλειά και δεν έχετε πολύ χρόνο? Μέσα σε λίγη ώρα ,έχετε έτοιμο ένα φαγάκι νόστιμο εύκολο και πολύ θρεπτικό. Το πλιγούρι συνήθως το χρησιμοποιούμε σαν συνοδευτικό , με την προσθήκη της καπνιστής μπριζόλας γίνεται από μόνο του κυρίως γεύμα. Αντί καπνιστής μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μπέικον ή ότι άλλο εσείς επιθυμείτε. Αλλά με την προσθήκη της καπνιστής πραγματικά η γεύση απογειώνεται.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά μουσκεύουμε την κινόα για δέκα λεπτά σε κρύο νερό για να την ξεπικρίσουμε.
- 2
Μετά τις λεπτές καπνιστές μπριζόλες μας, τις ψήνουμε για 5 μόνο λεπτά στο σχαροτήγανο, δεν χρειάζεται παραπάνω γιατί ήδη είναι επεξεργασμένες. Τις κόβουμε σε λεπτά κομματάκια.
- 3
Σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι όπου σοτάρουμε το κρεμμύδι προσθέτουμε ολόκληρο το σκόρδο πιπεριά, και στη συνέχεια προσθέτουμε το πλιγούρι με την κινόα που την έχουμε στραγγίσει, και τα σοτάρουμε για λίγα λεπτά. Μετά ρίχνουμε τη ντομάτα το χυμό ντομάτας, τα μπαχαρικά, και το χλιαρό νερό. Μέχρι να αρχίσει να κοχλάζει (περίπου 10 λεπτά) σβήνουμε τη φωτιά, ρίχνουμε τα κομμάτια της καπνιστής μπριζόλας, αφαιρούμε το σκόρδο. Σκεπάζουμε με το καπάκι άλλα 10 λεπτά και το φαγητό μας είναι έτοιμο.
- 4
Καλή απόλαυση!!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Noodles αυγού με γλυκόξινη σάλτσα και καπνιστή μπριζόλα! Noodles αυγού με γλυκόξινη σάλτσα και καπνιστή μπριζόλα!
Μου αρέσει η ασιατικη κουζίνα αλλά μου αρέσει να βάζω πάντα την πινελιά μου ! Μου αρέσει επίσης να δημιουργώ γεύματα, συνδυάζοντας υλικά που έχουν μείνει, από προηγούμενη μέρα στο ψυγείο μου! Αυτός ήταν και ο λόγος για το παρακάτω αποτέλεσμα ! ENJOY!
-
Γεμιστές μπριζόλες με καπνιστή γεύση Γεμιστές μπριζόλες με καπνιστή γεύση
Στις φωτογραφίες έχω φτιάξει την διπλάσια ποσότητα επειδή είχα μεγάλο τραπέζι! Μπορείτε να τις συνοδεύσετε με τηγανιτες πατάτες, πατατοσαλατα ή και πουρέ! #τυρί
-
Φαρφάλες με 4 τυριά και καπνιστή μπριζόλα!!! Φαρφάλες με 4 τυριά και καπνιστή μπριζόλα!!!
Απλό, γρήγορο, πικάντικο και εύκολο φαγητό!!! Αγαπημένο στους λάτρεις των ζυμαρικών!!!
-
Πλιγούρι σαν..... πιλάφι Πλιγούρι σαν..... πιλάφι
Μια ακόμη υπέροχη συνταγή της φίλης μου της Ελένης της Πολιτισσας.
-
"Πιλάφι" η γρήγορη λύση! "Πιλάφι" η γρήγορη λύση!
Πλιγούρι κοκκινιστό με φιδέ και χαλούμι! Ένα απλό, γρήγορο και πολύ νόστιμο κυπριακό πιάτο που μαγειρεύεται ανελλιπώς κάθε εβδομάδα σε όλα τα νοικοκυριά. Η συνταγή είναι της πεθεράς μου και μπορεί να γίνει και από αρχάριους και μάλιστα γίνεται #μιακατσαρόλα! 😉
-
-
Μπριζόλες λαιμού με πιπεριές στο τηγάνι Μπριζόλες λαιμού με πιπεριές στο τηγάνι
Πολύ νόστιμο φαγάκι και πολύ εύκολο . -
Μπριζόλες φούρνου και πατάτες με μπύρα και μουστάρδα Μπριζόλες φούρνου και πατάτες με μπύρα και μουστάρδα
Με την προσθήκη της μπύρας το κρέας γίνεται πολύ μαλακό!
-
Λεμονάτο πιλάφι με γαρίδες Λεμονάτο πιλάφι με γαρίδες
#Τετάρτη σήμερα, και τα παιδιά μου ζήτησαν γαρίδες! 🍤 Δεν τις ήθελαν όμως με μακαρόνια…🤷♀️ Τι καλύτερο από την συνοδεία ρυζιού λοιπόν!😊 Βρήκα την συνταγή από ένα Site ονόματι Ioanna’s Notebook, έβαλα και τις δικές μου προσθήκες και πινελιές αλλάζοντας ορισμένα πράγματα, 😏 και ιδού! Μέσα σε ελάχιστο χρόνο είχαμε ένα πεντανόστιμο, νηστίσιμο φαγάκι στο τραπέζι, που να γλείφεις και τα δάχτυλά σου! Αν σας αρέσουν οι γαρίδες, τότε σίγουρα θα το λατρέψετε!😊Λίγα μυστικά ακόμη:1) Το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί είτε ως συνοδευτικό, είτε ως κυρίως (εμείς το είχαμε ως κυρίως).😉2) Γι’ αυτή τη συνταγή το μακρύκοκκο ρύζι είναι ιδανικό, αλλά γίνεται εξίσου νόστιμο και με basmati ή jasmine. Σε κάθε περίπτωση, καλύτερα να αποφύγετε να χρησιμοποιήστε arborio.3) Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είτε φρέσκιες είτε κατεψυγμένες γαρίδες, ανάλογα τι διαθέτετε .
-
Μπριζόλες με πλιγούρι Μπριζόλες με πλιγούρι
Πλιγουράκι με μοσχαρίσιες μπριζόλες στον φούρνο! Για την συνταγή θα χρησιμοποιήσουμε ελάχιστα σκεύη. Απλό και γρήγορο!https://www.youtube.com/watch?v=CL9xqaeDEng
-
Πιλάφι λαχανικών Πιλάφι λαχανικών
Τέλειο πιλάφι λαχανικών συνοδευτικό για κοτομπουκιές, για ψαροκροκέτες ή όπου αλλού θέλετε εσείς
-
Κεφτεδάκια κοκκινιστά με πιλάφι Κεφτεδάκια κοκκινιστά με πιλάφι
#2020 #κοκκινοΗ συνταγή για τα κεφτεδάκια είναι εμπνευσμένη από την συνταγή της κ.Γεωργιας Θ.Εγώ έκανα μερικές αλλαγές.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια