Lobster saous padang

Delsianti
Delsianti @cook_16429923

Alhamdullilah hari ini dapat rezeki lobster dari teman yang pulang kampung.
Lansung saja di exsekusi di dapur 😋

Lobster saous padang

11 orang berencana membuat resep ini

Alhamdullilah hari ini dapat rezeki lobster dari teman yang pulang kampung.
Lansung saja di exsekusi di dapur 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kglobster
  2. Bumbu harus :
  3. 15 butircabe rawit
  4. 10 butircabe keriting
  5. 3 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 1 buahtomat besar
  8. 2 butirkemiri
  9. Bumbu pelengkap :
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. 1 irislengkuas geprek
  12. 1 irisjahe gebprek
  13. 1 batangserei geprek
  14. 1 sdmmaizena + sedikit air
  15. Sedikitgula pasir dan kecap manis
  16. secukupnyaGaram
  17. Minyak sayur untuk numis
  18. 1 batangdaun bawang di potong 2 cm

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan lonster belah cakang dan punggungnya. Buang kumisnya

  2. 2

    Rebus dengan daun salam sampai mendidih. Angkat dan tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan bumbu pelengkap,tambahkan air.

  4. 4

    Tunggu airnya mendidih masukan lobster tambahkan maizena yg sdh di aduk dengan sedikit air

  5. 5

    Masukan garam,kecap,se ujung sendok gula pasir,masak sampai bumbu menyerap. Tambahkan daun bawang. (sy masukin daun bawangnya kecepatan.

  6. 6

    Icip sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Delsianti
Delsianti @cook_16429923
pada

Komentar

Resep Serupa