(resep 196)Nama minumannya agak gimanaa gitu yak 😅. Terlepas dari namanya yg kontropersial, minuman ini patut dicoba.Yuk kita intip awal nama ini terjadi:"Pada zaman dahulu, ada seorang laksamana mengamuk di kebun seorang tuan tanah. Dengan pedangnya laksamana ini memotong batang pohon mangga kweni yg sedang berbuah. Mangga² berjatuhan sangat banyak dan dibiarkan begitu saja. Lalu oleh warga sekitar diambil dan oleh seorang ibu nan kreatif membuat olahan santan gula merah dan dibanjur di atas mangga kweni itu."Sekian hikayat dari si laksamana dan mangganya. Sok atuh mangga, mangganya diolah 😊.Source: Hes Hidayat-060820-#cookpadcommunity_tangerang#jadipejuangga3lagi#cabeku#bamasakjosantan

Namanya unik ya "Es Laksamana Mengamuk"🤠🤠Menurut yang saya baca di Indonesia.go.id, dikisahkan seorang laksamana sedang mengamuk di perkebunan kuweni milik seorang tuan tanah. Kemarahan laksamana ini dikarenakan pemilik kebun kuweni membawa lari istri laksamana.Ia lantas menebaskan pedangnya ke segala penjuru di kebun kuweni tersebut. Akibatnya, buah kuweni pun berceceran. Setelah kemarahannya selesai dilampiaskan, warga di sekitar kebunpun bingung dengan buah kuweni yang telah terpotong-potong.Namun, seorang perempuan mencampurkan potongan kuweni tersebut dengan santan dan gula merah. Jadilah minuman tersebut menjadi santapan bagi warga kampung.Hingga kini Es Laksamana Mengamuk ini kerap dihidangkan untuk acara perjamuan atau perayaan hari besar. Dan pastinya sangat cocok untuk berbuka puasa .Seharusnya es ini menggunakan mangga kweni, tapi karena yang ada mangga arum manis jadi pakai yang ada aja.#Cooksnap resepnya @Bunda_Nafisha dengan penyesuaian bahan.#HasilRecook#CeritaDapurHariini#BehujahBebayaKaltim2022_MinumanManisUntukBerbukaPuasa#CookpadIndonesia#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser#PejuangGoldenBatikApron

Laksamana mengamuk adalah minuman khas dari daerah Riau. Minuman ini berbahan dasar buah mangga kuini yang dicampur dengan santan dan gula.Namanya memang cukup unik. Orang yang bukan berasal dari Riau, pasti bertanya-tanya, apa makna di balik nama minuman yang tak biasa ini. Ternyata, nama ini berasal dari sebuah cerita rakyat.Konon, dahulu ada seorang laksamana di sebuah desa. Istrinya dibawa kabur oleh seorang tuan tanah yang memiliki kebun kuini yang cukup luas. Laksamana itu pun mengamuk di kebun kuini milik tuan tanah itu.Dia menebaskan pedangnya pada pohon-pohon kuini itu. Buahnya pun berjatuhan. Namun tidak ada warga desa yang berani mendekat kala itu. Usai melampiaskan kemarahannya, sang laksamana pun kembali pulang, dan membiarkan buah kuini yang berjatuhan itu.Setalah laksamana pulang, warga pun berbondong-bondong datang untuk mengambil kuini-kuini yang berjatuhan tadi. Namun, karena banyaknya kuini, warga bingung harus dijadikan apa kuini yang rusak karena jatuh ke tanah itu.Salah seorang wanita, kemudian memotong kecil-kecil buah kuini, dan mencampurnya dengan santan dan gula. Dia pun membagikannya pada warga desa, dan mereka sangat menyukainya. Mereka kemudian memberi nama minuman itu dengan sebutan Laksamana Mengamuk. (source : si mbah)Recipe Source : Mama Fathan(dengan modifikasi)#CocomtangPost_ManggaLepok#CookpadCommunity_Tangerang#RememberGenkPeDa_MamaFathan#GenkPejuangDapur#PejuangGoldenApron3

Konon cerita dari nama es ini adalah pada zaman dahulu kala ada seorang Laksamana yang mengamuk di perkebunan mangga kuweni, karena sang istri dibawa kabur oleh seorang tuan tanah. Ternyata laki2 yang membawa kabur istrinya itu, pemilik perkebunan mangga kuweni tersebut, tempat dimana sang Laksamana mengamuk, membabat semua pohon mangga yang ada di perkebunan ituAkhirnya melihat mangga2 yang berserakan dan sangat banyak, ada salah seorang ibu yang mengolah buah mangga tersebut menjadi minuman yang segar, dengan campuran santan, gula merah dan mangga. Sampai sekarang seiring perkembangan banyak sekali kreasi dari es laksamana mengamuk ini, dengan isian mangga beraneka macam.#PejuangGoldenBatikApron#Cookies_EsnyaTehHes#EsMangga#CookpadCommunity_Tangerang

Hai cookpader semuanya... Happy weekend ya...Seperti biasa saya ikut menyemarakan posbar #CloverCookingLover setiap hari sabtunya. Kali ini bertema Sejarah Indonesia yang ditentukan oleh mbak @PutriChristian cantik.Disini saya menyuguhkan Es Laksamana Mengamuk Khas Riau. Yang entahlah masuk dalam sejarah kerajaan ga ya...Nama "Laksamana mengamuk" berasal dari kisah seorang laksamana yang mengamuk, Karena istrinya dibawa kabur oleh pemilik kebun kweni. Karena kemarahannya, ia menghempaskan pedangnya ke segala arah dan membuat buah kweni berjatuhan dari pohonnya. Warga yang melihat hal ini kemudian memungut buah-buahan yang jatuh tersebut dan membuat minuman.Jadi minuman ini berbahan utama buah kweni atau mangga berserat banyak. Tapi di resep ini saya pakai mangga harum manis saja.Semoga berkenan ya mbak @PutriChristian 🤝🙏🤗Source cerita : 👉🏻 wikipediaSource resep : 👉🏻 sajian sedap#GASejarahIndonesiaku#Semarak_GASejarahIndonesiaku#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#Sabtu_271121

Pas ngeliat postingan orang dengan Judul Es Laksamana Mengamuk langsung penasaran itu es namanya kok unik banget ya.Sambil cari tau di Google ini menu dari daerah mana? Kalau dilihat dari bahasanya seperti Bahasa Melayu dan boleh jadi menu dari Pulau Sumatra.Ternyata benar, ini merupakan minuman dari daerah Riau, dan punya kisah tersendiri. Kalau yg dikisah itu adalah mangga Jenis Kueni yg harummm dan manis sekali. Krna nyarinya jg lmyan susah jdnya pakai mangga yg banyak dipasaran saja yg penting manis. Ini hampir sama seperti rujak santan kueni ditempat saya. Asliii ena dan boleh dicoba. Ini pakai resepnya bunda @heshidayat yg aku modif dikit sesuai selera.#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity-medan#DirumahAja#KedapurAja

Di beranda cookpad ada resep Es Laksamana Mengamuk. Ih, apa itu. Dilihat-lihat resepnya, mudah buatnya. Pas juga lagi musim mangga.Dicoba deh recook resep teh Nia Bayens.Melihat namanya yg unik, akhirnya googlinglah ke Wikipedia. Ternyata ini adalah minuman khas daerah Riau. Biasanya banyak dijumpai di bulan Ramadhan.Asal mula namanya berawal dari kisah seorang laksamana yang mengamuk, karena istrinya dibawa kabur pemilik kebun mangga kuini. Karena kemarahannya, ia menghempaskan pedangnya ke segala arah, hingga membuat buah Kuini jatuh dari pohonnya. Warga yang melihat, memungut buah ini dan membuatnya sebagai minuman.#BandungSilihAsaan_Nusantara#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#MingguKe23

Laksamana mengamuk adalah minuman khas dari daerah Riau.Minuman ini berbahan dasar buah mangga kuini yang dicampur dengan santan dan gula. Laksamana Mengamuk banyak dijumpai saat bulan Ramadan(Wikipedia).Nama "Laksamana mengamuk" berasal dari kisah seorang laksamana yang mengamuk, Karena istrinya dibawa kabur oleh pemilik kebun kuini. Karena kemarahannya, ia menghempaskan pedangnya ke segala arah dan membuat buah kuini terjatuh dari pohonnya. Warga yang melihat hal ini kemudian memungut buah-buahan yang jatuh tersebut dan membuat minuman (Sejarah-Wikipedia)Karena di rumah ga ada mangga kueni, adanya mangga Arum manis ya pakai mangga Arum manis saja deh, kira2 laksamana nya mengamuk Ndak ya 🤔😁#PejuangGoldenApron3

Bismillah, 22 Nov 22Turut berduka cita atas musibah gempa alam yang terjadi di Cianjur pada tanggal 21 November 22 .Gempa dengan kekuatan 5.6 SR, membuat banyak bangunan rusak, menelan korban jiwa dan banyak korban luka luka. Goncangannyapun dirasakan dari tempat saya tinggal. Innalilahi wa innailaihi rojiun..Doa kami untuk teman teman dan masyarakat Cianjur #PrayForCianjur, semoga kondisi ini segera membaik ,segera pulih baik fisik maupun mental. AamiinPekan ini Combo #AnjangsanaKhasRiau.Mumpung lagi musim mangga saya buat es Laksamana Mengamuk.Laksamana mengamuk adalah minuman khas dari daerah Riau. Minuman ini berbahan dasar buah mangga kuini yang dicampur dengan santan dan gula.Nama "Laksamana mengamuk" berasal dari kisah seorang laksamana yang mengamuk, Karena istrinya dibawa kabur oleh pemilik kebun kuini. Karena kemarahannya, ia menghempaskan pedangnya ke segala arah dan membuat buah kuini terjatuh dari pohonnya. Warga yang melihat hal ini kemudian memungut buah-buahan yang jatuh tersebut dan membuat minuman. (Wikipedia).Membuat es Laksamana mengamuk ini gampil dan rasanya nyess bgd. Resep dari @bundaei.Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/r/13218697#PrayForCianjur#AnjangsanaKhas_Riau#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenaBatikApron

Kenapa Laksamana mengamuk ya ? Ternyata akibat isterinya dibawa lari pemilik perkebunan mangga, jadi Laksamana ngamuk dikebun mangga dan berjatuhanlah buah mangga kweni dari pohonnya, dibuat jadi minuman sesuai kejadiannya. Begitu kisah legendanya. Minuman tradisional asal Riau ini aslinya menggunakan mangga Kweni. Kebetulan lagi musim mangga, yg ada di kulkas mangga Harum Manis, yuk kita bikin Minuman segar dan sehat.Untuk sahabat pejuang Kanker Payudara, semoga diberikan ketabahan dan kekuatan dalam menjalani pengobatan.#PahlawanDapur#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3

Panas-panas emang paling seger minum yang seger-seger. Kali ini aku buat Es Laksamana Mengamuk recook dari resep Ibu @HesHidayat, terimakasih resepnya❤️.Tetapi ada beberapa bahan yang saya tambahkan menyesuaikan bahan yang ada dan selera kami🙏🏻😊.#Resepfebie#Minumanfebie#PejuangGoldenApron3

Minuman Khas Riau, biasanya banyak dijumpai saat bulan Ramadan.Nama minuman ini diambil dari kisah mengamuknya seorang Laksamana di kebun mangga kuweni karena sang pemilik kebun membawa kabur istrinya.Jadi buah kuweni yang berjatuhan itulah yang dibuat minuman oleh warga sekitar. Begitu ceritanya. 😬Disamping rumah ada beberapa pohon mangga termasuk kuweni, jadi nunggu dapat buahnya kemudian terbitlah resep ini disini. 😆