Donat Tanpa Ulen

Intan Hardian
Intan Hardian @cook_15502167
Jambi

ini donat ga perlu capek2 ngulen, aduk2 diamkan trus goreng, jadi deh 😅 saya pake resep mba Lily Chan yg baik hati mau berbagi resepnya 🤗

Donat Tanpa Ulen

ini donat ga perlu capek2 ngulen, aduk2 diamkan trus goreng, jadi deh 😅 saya pake resep mba Lily Chan yg baik hati mau berbagi resepnya 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grtepung cakra (mix 250 cakra, 100 segitiga biasa)
  2. 60 grgula pasir
  3. 2 sdmsusu bubuk
  4. 175-200 mlair
  5. 6 grragi
  6. 1 sdtgaram
  7. 45 grmargarin/ mentega
  8. 1 butirtelur (saya pake 2 butir kuning telurnya saja)
  9. 2 sdmskm (susu kental manis)
  10. toping
  11. sesuai seleracoklat / ceres

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bahan biang, campurkan ragi air hangat dan 1sdm gula pasir, diamkan hingga berbusa

  2. 2

    Aduk rata tepung, gula, dan susu bubuk,

  3. 3

    Masukkan bahan biang k dalam adonan tepung, lalu tambahkan kuning telur, aduk hingga tercampur, bulatkan adonan

  4. 4

    Diamkan adonan selama +- 1 jam

  5. 5

    Kempiskan adonan utk membuang udara, lalu bentuk donat, diamkan sekitar 10 menit hingga mengembang, lalu goreng donat dg api kecil

  6. 6

    Saat penggoreng cukup balik donat satu kali saja, utk mendapatkan white ring, setelah dingin beri toping sesuai selera, selamat menikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Intan Hardian
Intan Hardian @cook_15502167
pada
Jambi
ig : Intan_hardian*suka makan dan suka eksperimen makanan yg menarik😅 *masih belajar*otodidakbaking with love❤️
Lebih banyak

Resep Serupa