Ayam kecap bakar

kefa
kefa @masakbudgetharian
SMG

Lama sekali tidak membuka cookpad...
Dan akhirnya bisa kembali lagi
Yeaayyyy😉😉😉😉😉

Ayam kecap bakar

2 orang berencana membuat resep ini

Lama sekali tidak membuka cookpad...
Dan akhirnya bisa kembali lagi
Yeaayyyy😉😉😉😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong,. Cuci bersih
  2. 10 sendok makanKecap manis secukupnya..me
  3. 1 sdmGula
  4. Sedikitlada, me lada Bubuk instan
  5. Garam sesuai selera, test rasa
  6. Kaldu jamur
  7. secukupnyaAir
  8. 2 lembardaun salam, 1 ruas sereh, 3 lembar daun jeruk
  9. Sedikitlengkuas
  10. Bumbu halus :
  11. 4 siungbawang putih
  12. 8 siungbawang merah
  13. 4 butirkemiri
  14. 1 jarikunyit
  15. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus,,tumis hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sere, dan lengkuas

  2. 2

    Masukkan ayam,,tumis lagi hingga harum,,

  3. 3

    Tambahkan air,,tunggu hingga mendidih,,lalu masukkan kaldu jamur, gula, lada, kecap, garam, test rasa

  4. 4

    Masak sampe benar2 air tinggal sedikit,,dan pastikan ayamnya matang ya bunda2😀

  5. 5

    Bakar ayam...kalo saya pakai teflon😁😁 karena gak punya alat Bakaran,,

  6. 6

    Terus sebelum dibakar teflon di oles mentega dulu ya bunda,,,habis itu ayamnya juga diolesin,,bakar bolak balik,,masukkan ke kuah kecap lagi,,,dan bakar lagi

  7. 7

    Dan ayam kecap bakar siap disantap..selamat menikmati😀😀😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kefa
kefa @masakbudgetharian
pada
SMG
makan jadi nikmat karna sudah disyukuri meski belanja harian...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa