Koloke ayam

Kartika Maharani
Kartika Maharani @cook_17827087
Gresik

Makanan kesukaan suami, rasa mantab, mudah dan cepat masaknya.

Koloke ayam

25 orang berencana membuat resep ini

Makanan kesukaan suami, rasa mantab, mudah dan cepat masaknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1/2 kgdada ayam yang telah fillet
  2. 1 bkstepung ayam crispi kobe
  3. Saus koloke
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1/2 siungbawang bombay
  6. 1 buahtomat
  7. 5 sdmsaus tomat
  8. 4 sdmsaus sambal (sesuai selera)
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmkecap asin
  11. 1 sdtgula (sesuai selera)
  12. 1 sdtgaram (sesuai selera)
  13. 1/2 sdtmerica
  14. 40 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Taburi tepung ayam crispi ayam yg telah di fillet tipis tipis.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum kemudian tambahkan irisan tomat.

  3. 3

    Tambahkan saus tomat, saus tiram, saus sambal, kecap asin, gula, garam, merica dan sedikit air tumis hingga saus mendidih.

  4. 4

    Goreng ayam yang telah dilumuri tepung tersebut.

  5. 5

    Masukkan ayam tepung kedalam saus koloke dan campur hingga merata.

  6. 6

    Koloke ayam siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kartika Maharani
Kartika Maharani @cook_17827087
pada
Gresik
pernah sekolah, kerja di bidang farmasi slma 9 thun dan hobby bgt sma yang namanya masak sejak anak k2 lahir. Bagi q masak itu suatu seni yang ketika kita mencicipi hasil nya akan timbul rasa bangga dgn diri sendiri dankepuasan hati 😍 apalagi klo rasa nya enak banget jadi dpt pujian dr suami n kluarga terdekat jadi makin bahagia dan semangat!!.. so jgn males masak yaa , apalagi buat suami n anak😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa