Macedonia con crema y miel

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)

Esta macedonia, se puede hacer con diferentes tipos de frutas dependiendo de la temporada del año.
Y siempre se puede sustituir alguna por otra que os guste más.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 200 grcrema de leche
  2. 2 tacitaslas de café de miel
  3. 1mango (ó dos melocotones)
  4. 2 rodajaspiña natural
  5. 300 grfresones
  6. 2kiwis
  7. 1plátano grande
  8. 2peras

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Se abre el mango, se extrae el hueso, se pela y se corta a daditos ó se hacen bolitas.

  2. 2

    Se cortan las rodajas de piña, se les quita la piel y se cortan a daditos

  3. 3

    Se lavan los fresones y se cortan a cuartos

  4. 4

    Se pelan los kiwis y se cortan a daditos

  5. 5

    Se pela el platano y se corta a rodajas como de un centimetro

  6. 6

    Se pelan las peras y se cortan a daditos ó se forman bolas.

  7. 7

    Se preparan cuatro copas y se pone en el interior las frutas que hemos cortado mezclandolas un poco.

  8. 8

    Se vierte la crema de leche encima de las frutas y finalmente la miel puesta de manera que se deslice hacia abajo en el interior de la copa.

  9. 9

    Este postre hay que comerlo con cucharilla y mezclar todas las frutas con la crema y la miel.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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