Mie Goreng

Indah Ummu Uwais
Indah Ummu Uwais @cook_18816124
Mks, Sulawesi Selatan

Mie pertama yg kubuat, dan hasilnya mama suka banget. Biasanya yg buat mie itu mama krn beliau suka makan mie dan setelah nikah aku coba ngebuatnya dan Alhamdulillah hasilnya ga ngecewain🌼
#semuatentangibu
#makanankesukaanibu

Mie Goreng

6 orang berencana membuat resep ini

Mie pertama yg kubuat, dan hasilnya mama suka banget. Biasanya yg buat mie itu mama krn beliau suka makan mie dan setelah nikah aku coba ngebuatnya dan Alhamdulillah hasilnya ga ngecewain🌼
#semuatentangibu
#makanankesukaanibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 KgMie
  2. 5 potong besarayam, suwir
  3. 2 buahhati ayam, potong kecil
  4. 5 bijiBakso, iris-iris
  5. 2 ikatSawi hijau, potong-potong
  6. Buncis, iris serong
  7. Wortel, bisa dipotong/diparut
  8. Tauge
  9. Seledri, iris kecil-kecil
  10. Cabe merah, iris tipis
  11. Daun bawang, iris tipis
  12. SedikitMinyak goreng u/ menumis
  13. secukupnyaAir
  14. Bumbu
  15. Kecap manis
  16. Saus tiram
  17. 3 siungBawang putih & merah lalu dihaluskan
  18. Garam
  19. Gula
  20. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie dalam air mendidih, tunggu hingga setengah matang. Angkat. Sisihkan

  2. 2

    Rebus wortel, buncis dan tauge hingga matang, angkat dan sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu yang telah dihaluskan (bawang merah & putih) sampai harum

  4. 4

    Masukkan sawi yang telah dipotong-potong hingga layu, beri air sedikit. Masukkan garam, gula dan penyedap rasa.

  5. 5

    Masukkan mie dan sayuran yang telah direbus tadi

  6. 6

    Beri kecap dan saus tiram

  7. 7

    Masukkan ayam, hati ayam dan bakso kedalamnya

  8. 8

    Terakhir masukkan topingnya, cabe merah, seledri dan daun bawang.

  9. 9

    Aduk sebentar, angkat lalu hidangkan🌹

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Ummu Uwais
Indah Ummu Uwais @cook_18816124
pada
Mks, Sulawesi Selatan
Masih belajar🌼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa