Udang Tumis Pedas Khas Aceh
#MakananFavoritIbu mertua, ibu kandung saya sudah meninggal sejak usia saya masih 8 tahun, tapi saya punya ibu mertua yang sama seperti ibu kandung saya sendiri. Makanan ini paling sering dibikin karna beliau suka sekali dimakan dengan nasi hangat. Selera nya Nambo Nambo heheh #SemuaTentangIbu
Udang Tumis Pedas Khas Aceh
#MakananFavoritIbu mertua, ibu kandung saya sudah meninggal sejak usia saya masih 8 tahun, tapi saya punya ibu mertua yang sama seperti ibu kandung saya sendiri. Makanan ini paling sering dibikin karna beliau suka sekali dimakan dengan nasi hangat. Selera nya Nambo Nambo heheh #SemuaTentangIbu
Cara Membuat
- 1
Mulailah dengan bismillah, cuci bersih udang yang telah dibuang keoalanya. Kemudian marinasi udang selama kurleb 10 menit.
- 2
Kupas kentang, potong sesuai selera dan goreng hingga matang. Sisihkan
- 3
Haluskan bumbu kemudian tuang ke dalam udang yang telah di marinasi.
- 4
Panaskan minyak lalu masukkan bawang merah, goreng hingga sedikit kecoklatan lalu masukkan dau temurui dan daun pandan tumis hingga harum.
- 5
Masukkan udang yang tekah dicampur bumbu. Tambahkan sedikit air. Masukkan kentang dan juga cabe hijau yang telah di potong potong ke 2.
- 6
Masak hingga matang (hingga mengeluarkan sedikit minyak). Jangan terlalu lama memasak udang. Koreksi rasa.
- 7
Sajikan bersama nasi hangat. Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Tumis Khas Aceh Udang Tumis Khas Aceh
Assalamu'alaikum..Menu makanan yang simple & mudah sekali bikinnya. Yang pasti sehat & bergizi 🤗#CookpadIndonesia#DiRumahAja#AmiraMorabi#WeekendChallenge#CABEKU#KelapaSeribuManfaat
-
Udang Tumis Aceh Udang Tumis Aceh
#SiapRamadhan . Punya udang segar tapi maunya dibikin asem segar dan bau kari gitu. Jadilah bikin begini. Orang aceh masak dan makan paling sering ga jauh² dari asam sunti, cabe, bumbu kari, daun temurui. 😆
-
Udang Tumis Khas Aceh Udang Tumis Khas Aceh
Udang tumis ini memakai asam sunti sebagai salah satu bumbunya. Asam sunti sudah menjadi bumbu wajib dalam setiap masakan Aceh. Ditambah daun kari untuk penguat aroma.
-
Udang Tumis Aceh Udang Tumis Aceh
Pengen yang pedes, gurih, jadilah bgini. Lahap makannya. Apalagi dgan nasi hangat.
-
Udang Tumis Aceh Udang Tumis Aceh
Ini salah satu masakan khas aceh.. bahasa acehnya “udeueng teucrah”.. rasanya pedes, sdikit asem dan gurih.. 👍🏻
-
-
Udang Tumis Aceh Udang Tumis Aceh
sebagai orang aceh, udang tumis merupakan salah satu masakan yang selalu menjadi menu harian dirumah.. ngak cuma pak su, anak2 pun sangat menyukai masakan ini.. buat yang penasaran rasanya yukk cobain..😊😊 tapi harus punya asam sunti ya moms..😄😄
-
Udang Tumis Aceh Udang Tumis Aceh
Seperti biasa bumbu khas aceh menggunakan asam sunti ya bun , boleh dimasak agak kering atau kesemek dan berkuah .Bisa diganti ikan tongkol atau ikan bandeng ya bun .
-
-
-
Udang Tumis Aceh Udang Tumis Aceh
Jd, kmren siang Ayah pergi kerumah kakak.. trus pas lagi nyuapin cucunya.. trus pulang2, dia belik udang. Dan mintak masak kayak gt. So.. langsung eike nanyak bumbunya ke kakak..
-
Udang Tumis Aceh Udang Tumis Aceh
Kemarin pa Suami request ini..Kangen kampung halaman kali ya hehe..Source : Instagram @andrianika_(Dengan sedikit modifikasi)#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_karawang#resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar