Ikan gembung pesmol

Utin mufti dewi h
Utin mufti dewi h @cook_14070988
Pontianak, Kalimantan Barat

Pengen yg gurih2

Ikan gembung pesmol

9 orang berencana membuat resep ini

Pengen yg gurih2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+-30menit
4-5 porsi
  1. 9 ekorikan gembung
  2. 1 onsdaun kemangi
  3. 1 lembardaun kunyit (iris)
  4. Bumbu halus
  5. 5 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 ruasjahe
  9. 2 buahkemiri
  10. 1/2 sdtketumbar
  11. Secukupnyagula, garam dan kaldu
  12. Bahan kasar
  13. 2 lembardaun salam
  14. 2 lembardaun jeruk
  15. 1 buahserai
  16. 1 ruaslengkuas
  17. 21 buahcabe rawit

Cara Membuat

+-30menit
  1. 1

    Goreng ikan terlebih dahulu. Lalu tiriskan

  2. 2

    Tumis semua bumbu halus dan kasar, koreksi rasa. Lalu tambahkan daun kemangi dan kunyit. Kemudian gabung ikan yang sudah digoreng. Aduk2 merata. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Utin mufti dewi h
Utin mufti dewi h @cook_14070988
pada
Pontianak, Kalimantan Barat
Masakan ga perlu mahal, murah yang penting menyehatkan 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa