Bakwan nangka (samarinda)

Arumi Jameela
Arumi Jameela @arumijameela11
Makassar

Ini resep dari bulek wulan... Rasanya endeus dan mantap bgt buat dimakan bersama temen2... Anti mainstream

Bakwan nangka (samarinda)

8 orang berencana membuat resep ini

Ini resep dari bulek wulan... Rasanya endeus dan mantap bgt buat dimakan bersama temen2... Anti mainstream

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 buahnangka yg matang ukiran besar (bagus klo mateng banget)
  2. 1 buahkelapa muda (jangan yg kopyor ya)
  3. Tepung terigu secukup nya (menyesuaikan teksture banyak bahan)
  4. Garam
  5. Air kelapa muda
  6. Air secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bersih nangka, buang biji nya dan cuci, potong kecil²

  2. 2

    Kerok kelapa pake tutup botol atau pake alat pengerok kelapa bisa juga, ambil airnya jgn dbuang ya...

  3. 3

    Masukkan kelapa yg sudah dikerok, air kelapa, dan nangka tambah garam halus sedikit

  4. 4

    Tambah tepung terigu sedikit2, aduk sampe tekstur mengental

  5. 5

    Goreng, dan sajikan

  6. 6

    Tips : jika nangka tidak terlalu manis bisa ditambah gula pasir dalam adonan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arumi Jameela
Arumi Jameela @arumijameela11
pada
Makassar
gak pinter masak tapi suka eksperimen masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa