Opor ayam telur kesukaan anak2

Susana yulit
Susana yulit @cook_15951215
Legenda wisata cibubur

Anak2 tuh sukanya yg tdk terlalu berempah tapi tetep berasa bumbunya dan simple itu yg utama.....he...he...

Opor ayam telur kesukaan anak2

Anak2 tuh sukanya yg tdk terlalu berempah tapi tetep berasa bumbunya dan simple itu yg utama.....he...he...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam (beli 1 ayam dibagi 2)
  2. telur yg sudah direbus
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 3 lembardaun salam
  5. seruaslengkuas, geprek
  6. secukupnyagaram dan kaldu
  7. secukupnyasantan
  8. bumbu halus :
  9. 8 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 2 butirkemiri
  12. seruaskunyit
  13. 1/2 sdtketumbar bubuk
  14. seujung sdtlada bubuk (sesuai selera)
  15. minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam yg sudah dipotong2. sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus smp harum, masukan daun salam daun jeruk dan lengkuas, aduk2.

  3. 3

    Masukan ayam aduk sebentar kemudian masukan santan, garam dan kaldu, aduk sesekali smp mendidih.

  4. 4

    Masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa, matikan api. siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susana yulit
Susana yulit @cook_15951215
pada
Legenda wisata cibubur
Ibu dari 2 anak yg suka mencoba resep-resep simple dari cookpad...senang jika anak-anak dan suami suka yg kita masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa