Opor ayam telur

Ratih Handriyati
Ratih Handriyati @cook_16911699
Tuban

Pertama kali masak opor ayam..o iya biar ada pedasnya saya tambahkan cabe eawit hijau .

Opor ayam telur

6 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali masak opor ayam..o iya biar ada pedasnya saya tambahkan cabe eawit hijau .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam negeri
  2. 250 grtelur (yang telah direbus)
  3. 1Santan kara
  4. 5Bawang merah
  5. 4Bawang Putih
  6. 5Cabe rawit hijau
  7. 5Kemiri
  8. 2 sdtKetumbar
  9. Lengkuas 1 ibu jari (digeprek)
  10. 1 ruas jariJahe
  11. Daun salam
  12. 1 batangSerai
  13. secukupnyaLada
  14. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu, bawang merah putih, cabe,kemiri,ketumbar

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan lengkuas,daun salam dan serei, Lalu masukkan ayam. Tambahkan air 400 ml. Masak sampai ayam setengah lunak. Masukkan telur dan santan kara.

  3. 3

    Masak sampai mendidih aduk-aduk jgn sampai santan pecah. Setelah mendidih matikan kompor. Dan siap untuk disajikan. Jangan lupa koreksi rasa. Agar lebih sedap tambahkan bawang merah putih goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Handriyati
Ratih Handriyati @cook_16911699
pada
Tuban

Komentar

Resep Serupa