Sayur Daun Singkong

Cut Mutia Mahardhika
Cut Mutia Mahardhika @cutmutia1608
Setu Tangerang Selatan

Resep ini dari mami mertua, begitupun bahan2nya , semua dari beliau 😁, tadi nya mau olah dirumah mami tapi karena waktunya mepet harus pulang kerumah jadi ak masak dirumah (alhamdulillah jadi ga gugup di liatin mertua 😄)..

Sayur Daun Singkong

1 orang berencana membuat resep ini

Resep ini dari mami mertua, begitupun bahan2nya , semua dari beliau 😁, tadi nya mau olah dirumah mami tapi karena waktunya mepet harus pulang kerumah jadi ak masak dirumah (alhamdulillah jadi ga gugup di liatin mertua 😄)..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatDaun Singkong
  2. Udang (bisa ganti teri jengki)
  3. 5Cabe merah
  4. 15Cabe rawit
  5. 1Bawang putih
  6. 5Bawang merah
  7. 3Kemiri
  8. 2 ruas jariKunyit
  9. 1Sereh
  10. 1 buahKelapa (diparut)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun singkong dengan air garam agar warna nya tetap hijau,kemudian tiriskan. Setelah dingin diperas dan diiris sesuai selera..

  2. 2

    Bahan2nya di blender semua kecuali udang dan kelapa.. Kemudian di tumis sebentar,masukan udang dan aduk sampai agak kering..

  3. 3

    Kelapa yang tadi sudah diparut diperas santannya, kemudian masukan ke tumisan, aduk terus agar santan tidak pecah..

  4. 4

    Kemudian tambahkan daun singkong, aduk sampai matang dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cut Mutia Mahardhika
Cut Mutia Mahardhika @cutmutia1608
pada
Setu Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa