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Ingredientes

  1. 12vainillas Aproximadamente
  2. 200 grsdulce de leche clásico
  3. 500 grsqueso mascarpone (queso crema común queda muy bien)
  4. 500 grsdulce de leche repostero
  5. 1 chorritolicor de café
  6. 1 tazacafé expreso
  7. 200 mlcrema de leche batida
  8. c/nCacao

Paso a paso

  1. 1

    En un bol mezcla el queso mascarpone con el dulce de leche repostero

  2. 2

    Agregar la crema batida con movimientos envolventes y reservar

  3. 3

    Preparar 1 taza de café y agregar un chorrito de licor de café

  4. 4

    Cortar las vainillas untar con el.dulce de leche clásico, colocar en la fuente y mojar con el café

  5. 5

    Luego colocar la crema, otra capa de vainillas

  6. 6

    Colocar el resto de la crema y espolvorear con el cacao

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Comentarios

Escrita por

Juan Carlos Rolshausen
Juan Carlos Rolshausen @cook_59juanca
me ancanta cocinar es mi cable a tierraTEA AND GINGER pasteleria y PURPU.RINA COTILLON las dos paginas en instagram y facebook
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