Budín FIT
Luisa Vázquez @cook_17444081
Totalmente libre de harina, lleno de proteínas y muy fácil. Me llevo menos de 30’
Budín FIT
Totalmente libre de harina, lleno de proteínas y muy fácil. Me llevo menos de 30’
Paso a paso
- 1
Separar las yemas de la clara. Batir las claras a punto nieve y luego incorporar las yemas. Recomiendo hacerlo con batidora así es más enérgico
- 2
Incorporar la taza de avena que puede ser extra fina (o si Tenes la gruesa podes mixearla) seguir batiendo a mano
- 3
Agregarle la banana pisada o la fruta que elijas y la esencia de vainilla con el coco rallado
- 4
A gusto colocarle el edulcorante para endulzar.
- 5
Colocarlo en un molde para budín previamente enmantecado (solo es para que no se pegue) y ponerlo en el horno a 180 por 20 o 25 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luisa Vázquez le encantará ver cómo quedó.
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