Torta de Ricota

Ade
Ade @ade1958
25 de Mayo,BsAs,Argentina

Buscamos agradar a cada uno de la familia que nos visitaran y siempre habrá un fanatice de ésta torta. Aquí mi manera de prepararla🌲 😉🌲A probarla!#arbolnavideño

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Ingredientes

10 raciones
  1. 500 grsRicota
  2. 2huevos
  3. 250 gsAzúcar
  4. Ralladura de limón
  5. 2 cuch.Fécula de maíz
  6. Vainilla
  7. Masa:
  8. 300 grsharina leudante
  9. 150 grsmanteca
  10. 150 grsazúcar
  11. 2huevos

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la ricota, azúcar, huevos ralladura de limón y vainilla y la fécula, mezclar bien

  2. 2

    Poner el azúcar harina y manteca y formar un arenado.Agregar los huevos y ralladura de limón

  3. 3

    Con la mitad de la masa forrar un molde y agregar el relleno.Estirar la masa restante y cubrirlo

  4. 4

    Hornear en horno moderado. Cuando este dorado introducir un palillo si sale seco esta lista!

  5. 5

    Dejar enfriar y decorar espolvoreando azúcar impalpable.

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Escrita por

Ade
Ade @ade1958
25 de Mayo,BsAs,Argentina
https://www.facebook.com/Dulces-Manjares-356004667809590/ Hola..me gusta mucho cocinar..salado..dulce,lo que sea..encuentro ahi mi modo de comunicacion mas directa,con quienes amo.He cocinado en un comedor para niños,para ancianos,en casa,en lo de amigos..para muchos,o solo para uno..amo,cocinar para mi familia,soy hija de un Español inmigrante que aqui se hizo un Gran Cheff..y me transmitio estos valores,espero te gusten mis recetas..te dejo mi pagina.donde podes ver lo que hago y pedir lo que desees probar..Gracias..
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