Tumis buncis wortel daging rusa

Puspa Sari
Puspa Sari @puspafauzi11
Merauke, Papua

Berhubung sapi disini susah banget, kebetulan di kulkas ada stok daging rusa😍

Tumis buncis wortel daging rusa

3 orang berencana membuat resep ini

Berhubung sapi disini susah banget, kebetulan di kulkas ada stok daging rusa😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging rusa (bisa diganti daging sapi)
  2. 200 grambuncis
  3. 2 buahwortel ukuran sedang
  4. 2 sdmsaos tiram
  5. 3 siungbawang putih (cincang halus)
  6. 2 siungbawang merah (cincang halus)
  7. Irisancabe keriting secukupnya
  8. Air kaldu
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaKaldu bubuk
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaKecap
  13. Minyak secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging rusa, kemudian potong dadu sesuai selera.

  2. 2

    Cuci bersih buncis dan wortel, kemudian potong wortel dadu dan buncis sesuai selera

  3. 3

    Panaskan minyak di wajan, kemudian tumis bawang putih dan bawang merah yg sudah dicincang, tunggu sampai harum kemudian masukkan irisan cabai.

  4. 4

    Masukkan daging rusa, tumis sebentar sampai sedikit matang. Lalu masukkan air kaldu dan potongan wortel. Masukkan saos tiram dan kecap. Tunggu sebentar kemudian masukkan potongan buncis. Tunggu sampai air kaldu mendidih dan daging sedikit empuk.

  5. 5

    Masukkan garam, kaldu bubuk, garam. Koreksi rasanya. Dan diamkan sebentar sampai air kaldunya meresap.

  6. 6

    Selamat mencoba bunda😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puspa Sari
Puspa Sari @puspafauzi11
pada
Merauke, Papua

Komentar

Resep Serupa