Kare ayam tahu pedas kemiri

Name: Kare ayam tahu pedas kemiri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ayam; 4 bh Tahu yg kecil; Bumbu halus:; 3 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1/2 sdt Ketumbar; 4 btr Kemiri; 3 bj Cabe kriting; Cabe rawit 10 bj (sesuai selera); sejumput Jinten; 1 cm Kunyit; 1 cm Jahe; 1/4 bh Tomat; Bahan cemplung:; Lengkuas 2 cm geprek; Sereh 1 geprek; 2 lbr Daun salam; 2 lbr Daun jeruk; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Gula; 1/4 sdt Kaldu bubuk

Heni suryani23 @cook_13929669

Tangerang Selatan

#SatuResepSatuPohon menu saya hari ini kare ayam yang saya bikin pedas tapi tanpa santan,gantinya saya tambah kemiri agak banyak 😄... Soal rasa enak walau gak pakai santan😋👍

Lebih banyak

#SatuResepSatuPohon menu saya hari ini kare ayam yang saya bikin pedas tapi tanpa santan,gantinya saya tambah kemiri agak banyak 😄... Soal rasa enak walau gak pakai santan😋👍

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgAyam
4 bh Tahu yg kecil
Bumbu halus:
3 siungBawang merah
2 siungBawang putih
1/2 sdtKetumbar
4 btrKemiri
3 bjCabe kriting
Cabe rawit 10 bj (sesuai selera)
sejumputJinten
1 cmKunyit
1 cmJahe
1/4 bhTomat
Bahan cemplung:
Lengkuas 2 cm geprek
Sereh 1 geprek
2 lbrDaun salam
2 lbrDaun jeruk
1/2 sdtGaram
1/2 sdtGula
1/4 sdtKaldu bubuk

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan sisihkan
2

Goreng ayam & tahu tg sdh dipotong menurut selera sampai kecoklatan angkat sisihkan
3

Tumis bumbu halus masukkan bahan cemplung aduk hingga harum tambah sedikit air,masukkan ayam terlebih dahulu tambah air sampai menutupi ayam aduk sebentar biarkan sampai air menyusut.
4

Setelah air menyusut setengah masukkan tahu aduk tambah sedikit air lagi biarkan sampai air meresap dan menyusut kembali,koreksi rasa bila sdh gurih sedikit manis matikan api
5

Siap dinikmati dengan nasi hangat 👍👍😊

Reaksi

🌸Hartini's kitchen🌸 dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Rusmee

Terima kasih resepnya,,,Warnanya agak beda... 🙏🙏

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Heni suryani23 @cook_13929669

14 Desember 2019 08.57

Bumbu sebelum dihaluskan lbh sedap bila digoreng dulu☺

Ditulis oleh

Heni suryani23 @cook_13929669

pada 14 Desember 2019 08.54

Tangerang Selatan

seorang ibu rumah tangga yg suka masak 😉😉

Lebih banyak

Resep Serupa

Kare 4T (Telur ayam, Telur puyu, Tahu, Tempe) Kare 4T (Telur ayam, Telur puyu, Tahu, Tempe)

Lagi pingin masak kare tapi bosen dg ayam, jadi kare serba telur ajah deh di tambah tahu & tempe😁.#PejuangGoldenApron2#MingguKe16#SatuResepSatuPohon

I'in Sudarliyah
Kare ayam tahu Kare ayam tahu

Ceritanya ini pertama kalinya saya bikin kare ayam sendiri😄 minta resepnya ibu, alhamdulillah sama rasanya😁

Yuliya Susanti
Kare ayam tahu kuning By BuNda 💕 Kare ayam tahu kuning By BuNda 💕

Bismillah,Resep 1 dari 7Setelah sekian lama ga tulis resep, alhamdulillah pertama kalinya menulis lagi.Menjawab tantangan "serba tujuh" oleh oleh berkunjung ke Dapur Cookpad...Hari ini mau masak kare ayam tahu yang bahan utamanya adalah 7 potong ayam ukuran kecil dan 7 buah tahu.Ini masakan kesukaan anak bungsu yang katanya "ga suka tahu" tapi paling suka klo makan kare ayam tahu ini 🤣#Cocomba_UlinKaDapurCookpad#CookpadComunity_Bandung

indah indarsari
Kare Ayam Telur Tahu Tempe Kare Ayam Telur Tahu Tempe

kare ayam tanpa santan.

Indah Riduwan
Kare Ayam Tahu Kare Ayam Tahu

Ayam terus...hari ini kare ayam ala2 bunda fatih..hehee

Deasy Ummu Fatih
Kare Tahu Telur Kare Tahu Telur

Belajar dari banyak resep kare, dimodif sedikit2, akhirnya nemu yg pas utk lidah sekeluarga 😄 biasanya pakai ayam atau daging, berhubung di kulkas ga ada ayam, jadilah isinya tahu & telur 😁

Fanny
Kare Ayam Tahu #ketopad #seninsemangat Kare Ayam Tahu #ketopad #seninsemangat

Hari ni paksu request opor ayam....whaaaattttt 😬😬😬 seminggu bisa sampe 3× bikin opor.. Akhirnya istri ngrayu menyodorkan resep ayam yg lain..wkwkwk...Pernegoan dimulai...DEAL suami mau beralih ke Kare ayam ni.. Yeees...👏Kare ini bisa dtambah tahu goreng dan terong yaaa.. Slruuuppp..Tahu dan terong fase induksi skip ya..

Dini Danuraja
Kare Ayam Tahu Jawa Timur Kare Ayam Tahu Jawa Timur

Alternatif pengen makan kare tapi gak boleh makan ayam

Liaaa
Kare Ayam Tahu Kare Ayam Tahu

Baru pertama kali bikin kare pakai resep ibu mertua dengan sedikit modif. Masya Allah enak.. kuahnya sampai dicocol suami pakai krupuk 😄

Elisa Happy
Kare kubis tahu Kare kubis tahu

Dulu almarhumah mertua suka banget masak ini menu dan kebetulan kmren dpt kubis dr adik ipar drpd bingung mo dimasak apa ya udah masak kare kubis dan tahu aja secara ini menu kesukaan paksu

Pawon Loeloek
Kare tahu telor bumbu jangkep Kare tahu telor bumbu jangkep

Msih pke resep bumbu jangkep a la mertua,hari ini bkin kare aja.. berhubung ayam msh mehong,sya pke telor ayam + tahu ksukaan ank2 😀Boleh tmbahin telur puyuh klo suka buibu..Happy cooking 😄😂

Vina Septiana
Kare ayam tahu telur Kare ayam tahu telur

Pagi.pagi sarapan sama kare ayam Alhamdulillah nikmatnya..

Riska

Rekomendasi Resep Lainnya