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Ingredientes

  1. Para la masa
  2. 1/4de taza de avena
  3. 1/4de taza de harina de lino
  4. 1Banana
  5. 1 cucharamiel
  6. 1 cucharaditacanela
  7. Para el relleno
  8. 1/2 tazafrutillas
  9. 1/4de taza de leche
  10. 1 sobregelatina sin sabor
  11. 1 cucharamiel

Paso a paso

  1. 1

    Para la masa: pisar la banana y agregar las harinas, con la miel y la canela. Dejar reposar en heladera por 10 minutos.

  2. 2

    Formar canastitas en los moldes que se prefiera. Llevar a horno 150 grados, por unos 20 minutos hasta que estén sequitas. Sacar y dejar enfriar.

  3. 3

    Para el relleno: Licuar las frutillas con la miel. Calentar la leche 30 segundos en el microondas y agregar el sobre de gelatina. Revolver miel y licuar todo con las frutillas.

  4. 4

    Verter la mezcla dentro de las canastas y llevar a la heladera por mínimo 2 horas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Meli Rittatore
Meli Rittatore @cook_18158516
Rio Ceballos - Cordoba
Soy emprendedora de 🥑 Aguacate Gastronomia y Bienestar🥑Me encanta cocinar con harinas no convencionales, orientando mis recetas a que sean saludables y ricas. 👩‍🍳Realizo cocina para celiacosMe podes encontrar en INSTAGRAM como:@aguacategastronomia
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Comentarios

Chiara Napoli
Chiara Napoli @Chn4p1793
Se puede cambiar la harina de lino por harina de arroz o integral?
Ya que no tengo

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