Gulai Tahu Sederhana

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 BuahTahu
  2. 100 gramKacang Panjang
  3. 500 mlSantan
  4. 3 LembarDaun Jeruk
  5. 1 LembarDaun Salam
  6. 1 LembarDaun Kunyit
  7. 1 RuasLengkuas, Memarkan
  8. 2 BatangSerai, Memarkan
  9. SecukupnyaGula, Garam,
  10. Minyak untuk menumis
  11. Bumbu Halus
  12. 10 BuahCabe Merah
  13. 4 SiungBawang Putih
  14. 6 SiungBawang Merah
  15. 1 RuasKunyit
  16. 1 RuasJahe
  17. 4 ButirKemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu dan kacang panjang Sesuai selera

  2. 2

    Giling cabe merah,bawang,kunyit,jahe dan kemiri hingga halus

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum

  4. 4

    Masukkan daun jeruk,daun salam, daun kunyit,serai dan lengkuas. Aduk rata, tumis hingga layu

  5. 5

    Tambahkan santan, aduk hingga mendidih

  6. 6

    Masukkan tahu lalu aduk. Masak hingga bumbu meresap

  7. 7

    Tambahkan kacang panjang. Kemudian masukkan gula,garam. Koreksi rasa.

  8. 8

    Aduk perlahan dan tunggu hingga kacang panjang masak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aprilia Jonna
Aprilia Jonna @cook_14202183
pada
Jambi

Komentar

Resep Serupa