Nasi Bakar Tongkol Kemangi
-
Endang Rarasati“Aroma daun kemanginya sedep banget..” -
CIA Febri“Halo teh @sitinur1792, fe cooksnap dengan bbrp modifikasi ya. Haturnuhun 🙏😘” -
Mama Reiner“Terima kasih resepnya mom, enak bgt nasiny gurih, bumbu rempahnya berasa + tumisan ikan tongkol kemangi dan aroma gosong dari daun pisang yg di panggang menambah citra rasa masakan, endasss bgt mom 👍👍👍, ijin share resep mom🙏🙏🙏” -
ayu“Ditambah daun jeruk + asem dikit mantaaapppp bunndd” -
Rahma Fitriya Paramita“Ini hasil recook aku . maaf krna g punya blender jadilah ini di ulek . bumbu ikanny kurang berwrna . tapi ini enak bgt . aku tmbhin sambel trasi . ah ajibb” -
Aisyah“Mantul”
Siti Nur @sitinur1792
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Nasi: tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan wangi, sisihkan. Cuci bersih beras, beri santan, air, daun salam, sereh, daun pandan. Masukan bumbu tumisan, beri garam dan kaldu, masak di ricecooker seperti biasa. biarkan matang.
- 3
Isian: tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serei, aduk rata. Beri gula, garam dan kaldu bubuk, air, aduk sampai daging tongkol sedikit kering, lalu masukan daun bawang daun kemangi, masak hingga kemangi layu, angkat.
- 4
Ambil satu lembar daun, masukan beberapa sendok nasi, ratakan, isi dengan isian sucukupnya, tutup lagi dengan nasi, kemudian bungkus.
- 5
Bakar nasi hingga daun pembungkus sedikit gosong. Angkat, sajikan.
Ditulis oleh
Masak dan bikin kue itu hobi. pengen jadi ibu² yang serba bisa terutama dalam hal masakan. pengen jadi ibu² yang masakannya di rindukan suami dan anak.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Nasi Bakar Tongkol Nasi Bakar Tongkol
Menu ini cocok untuk sarapan, makan siang, atau pun makan malam. Cocok juga untuk ide jualan, saat akan disajikan bisa dibakar ulang supaya hangat lagi.#PejuangGoldenBatikApron
-
Nasi Bakar Tongkol Kemangi Nasi Bakar Tongkol Kemangi
Maa syaa Allaah ini niqmat ya moms 😋 makannya pake bakwan dan kerupuk jangan sampe lupa hihi. Yuk dicoba resepnya,buatnya mudah dan simple ko 😉
-
Nasi Bakar Tongkol Kemangi Nasi Bakar Tongkol Kemangi
Recook dari resep bu Siti Nur, tapi saya skip santan - ternyata tetep enak tanpa santan. :DDari bumbu yang digunakan, keliatannya ribet, tapi sebenernya gak sulit. Jadi boleh dicoba yang kangen makan nasi bakar di resto Sunda hehe.Next time mau coba pakai ikan peda. ^^#PejuangGoldenApron3 #JelajahResepRumahan
-
Nasi Bakar Tongkol Suwir Kemangi Nasi Bakar Tongkol Suwir Kemangi
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh..Rabu, 10 Februari 2021Jumpa lagi dengan hari Rabu, waktunya Goyang Dapur bareng Komunitas Paders. kali ini tema cooking 'Aneka Nasi Bakar'.Pertama kali nih mamak bikin nasi bakar, ternyata rasanya seenak ini.. memanfaatkan ikan tongkol di kulkas aja, kemangi dan daun pisang MINTA dikebun ibuk 🤣🤣#GoDa_RiceOnFire#GoDaPaders#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia
-
Nasi bakar Suwir Tongkol Kemangi Nasi bakar Suwir Tongkol Kemangi
Punya sisa nasi jangan buru2 dirubah jd nasi goreeeeng, yuuuk cobaiiin nasi bakar inii, endesss pisaaaaan.Resepnya dri teh dhilasina 🥰
-
-
Nasi Bakar Tongkol Suwir Kemangi Nasi Bakar Tongkol Suwir Kemangi
Ini salah satu makanan favorit PakSu. Kalau bikin ini, makannya pasti lahap bngt. Dan g cukup 1 bungkus. Pdhl 1 bungkusnya itu uda porsi tukang gali 😂Dulu waktu kondisi alam lg normal, sering minta dibekelin jg buat ngantor.Berhubung skrg pandemi blm usai jg, dan seringnya WFH, jdnya makannya d rumah bareng anak Isteri 😂
-
-
Nasi Bakar Tongkol Suwir Pedas Nasi Bakar Tongkol Suwir Pedas
Ada ikan tongkol kukus di tukang sayur, jadi kepikiran bikin nasi bakar tongkol pedas..Cuss, langsung eksekusi. Walaupun warnanya kurang merah, tapi jangan ragukan pedassnya, bikin nambah teruss💃😋#ComboNgabibita_BungkusDaun#CookpadCommunity_Bogor
-
Nasi Bakar Tongkol Suwir Kemangi🌶 Nasi Bakar Tongkol Suwir Kemangi🌶
Lagi pengen nasi bakar, bikin sendiri aja lah di musim pandemi kek gini😂 sekalian meramaikan posbar juga dari mamah cookpad✨ yang ngga suka ikan bisa diganti ayam/seafood pasti ngga kalah mantafff juga🔥#CookpadCommunity_Sby#PekanPosbar
-
Nasi Bakar Tongkol Kemangi Nasi Bakar Tongkol Kemangi
Berawal dr kecewa pas pesan nasi bakar di salah satu resto di pontianak,,lalu muncul ide buat bikin sendiri.Butuh waktu lama buat eksekusi niat masak resep ini.
-
Nasi bakar tongkol kemangi Nasi bakar tongkol kemangi
Bosa makan nasi yang itu² aja, mumpung weekend dan ada waktu, bikin yang agak ribet dikit tapi beneran menggugah selera.Supaya mengurangi keribetan, saya pakai nasi putih biasa, kemudian dimasak ulang dengan rempah dan santan.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11208433
Komentar (26)