Martabak lenggang tanpa telur

BeRes clover kali ini adalah kita di tantang untuk membuat martabak manis supaya bisa bolong2 alias bersarang.
Tadi nya sempet kepikiran ga bikin secara ga punya cetakan nya.tapi ada temen clover yaitu mba yoshi yang merekomendasikan membuatnya pake wajan jadi meskipun tak punya cetakan tak jadi halangan.
Martabak ini sekaligus sebagai kado untuk ibuku yang berulang tahun bulan november kemarin " Selamat UlangTahun Ibu "
Untuk menaklukkan martabak lenggang ini butuh perjuangan mak.ga segampang bikin yang pake cetakan.
Pertama bikin,bersarang sih...cuma kulit luar nya gosong.ku tanya para pakarnya gosong itu di sebabkan api yang terlalu besar dan aku oles wajan nya pake mentega.Lalu ku coba lagi,masih ttp gosong walaupun sudah pake api kecil dan wajan nya tidak di oles mentega.
Percobaan ketiga,aku ku coba pakai dua tungku supaya panas tidak langsung kena wajan,karena wajan lapisan nya tipis sehingga membuat martabak cepat gosong walau dengan api kecil.
Dan,Tara...akhirnya sukses.senangnya hatiku bisa membuat martabak bersarang dengan kulit mulut tanpa gosong.Akhirnya dari pengen jadi bisa.senangnya...hatiku.
Source : winda's kitchen
#daripengenjadibisa
#SemuaTentangIbu
#SelamatUlangTahunIbu
#PejuangGoldenApron2
#Beres_MartabakManis
#BeresClover
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatungWithLove
#CookpadCommunity_Karawang
#CloverCookingLover
#TeamTrees
#SatuResepSatuPohon
Martabak lenggang tanpa telur
BeRes clover kali ini adalah kita di tantang untuk membuat martabak manis supaya bisa bolong2 alias bersarang.
Tadi nya sempet kepikiran ga bikin secara ga punya cetakan nya.tapi ada temen clover yaitu mba yoshi yang merekomendasikan membuatnya pake wajan jadi meskipun tak punya cetakan tak jadi halangan.
Martabak ini sekaligus sebagai kado untuk ibuku yang berulang tahun bulan november kemarin " Selamat UlangTahun Ibu "
Untuk menaklukkan martabak lenggang ini butuh perjuangan mak.ga segampang bikin yang pake cetakan.
Pertama bikin,bersarang sih...cuma kulit luar nya gosong.ku tanya para pakarnya gosong itu di sebabkan api yang terlalu besar dan aku oles wajan nya pake mentega.Lalu ku coba lagi,masih ttp gosong walaupun sudah pake api kecil dan wajan nya tidak di oles mentega.
Percobaan ketiga,aku ku coba pakai dua tungku supaya panas tidak langsung kena wajan,karena wajan lapisan nya tipis sehingga membuat martabak cepat gosong walau dengan api kecil.
Dan,Tara...akhirnya sukses.senangnya hatiku bisa membuat martabak bersarang dengan kulit mulut tanpa gosong.Akhirnya dari pengen jadi bisa.senangnya...hatiku.
Source : winda's kitchen
#daripengenjadibisa
#SemuaTentangIbu
#SelamatUlangTahunIbu
#PejuangGoldenApron2
#Beres_MartabakManis
#BeresClover
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatungWithLove
#CookpadCommunity_Karawang
#CloverCookingLover
#TeamTrees
#SatuResepSatuPohon
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan.aduk rata sampai tidak ada yang menggerindil
- 2
Lalu masukkan baking powder dan baking soda.aduk rata.lalu masukkan pewarna
- 3
Siapkan wajan.pake 2 tungku supaya tidak cepat gosong.panaskan wajan,setelah panas kecilkan api masukkan satu sendok sayur adonan.setelah bolong2 taburi gula sedikit lalu tutup,masak sampai matang.masak dengan api sangat kecil
- 4
Angkat lalu oles margarin.lalu taburi toping sesuai selera.lalu lipat ketika masih panas.tekan ujung2 nya dengan jari supaya menempel
Resep Serupa
-
Martabak Lenggang Tanpa Telur Martabak Lenggang Tanpa Telur
Meski tanpa Telur martabak lenggang ini hasilnya lembut dan bersarang banget.... Ibnu Kitchen🍵 -
Martabak Lenggang Tanpa Telur Martabak Lenggang Tanpa Telur
Banyak sekali makanan dan jajanan yang bisa dibuat cuma modal teflon kok. Yang penting mah niatnya dulu dikumpulin bulat-bulat. Soalnya meskipun alat lengkap memadai tapi gak ada niat yaa sama aja boong. 🤭 Hihihi..Salah satu yang minta di #TeflonAkuYa si martabak lenggang ini. Sejujurnya saya gak pernah lihat penjual dan belum pernah dengar juga nama martabak satu ini. Soalnya masa kecil saya gak ngerti duit dan jajan. 🤣 Udah gitu tinggalnya di daerah beda pulau, kecil pula pulaunya. 🤭Karna penasaran pingin bikin dan belum bisa bikin martabak manis versi besarnya (always bantatttt, masih trauma 🙈😂), akhirnya terpilih lah si martabak rasa dorayaki ini.. ehehe..#timlo#cookpadcommunity_solo#pejuanggoldenbatikapron LilBie -
-
Martabak Lenggang Tanpa Telur Martabak Lenggang Tanpa Telur
Penasaran dg namanya Lenggang.. Kira2 ada yg tau gk ya knp d sebut martabak Lenggang??Bahan,rasa, tekstur gk jauh beda dg martabak manis. Tapi kalo yg ini lebih mudah buatnya dan anti gagal.. Cemilan enak anak2 syukaaa...Recook dr bunda @Susanti Maris Erna Ae -
Martabak lenggang tanpa ragi Martabak lenggang tanpa ragi
Pengen bikin martabak manis tapi ga punya cetakan bisa ga ya kira2???🤔🤔🤔Kalau ada keinginan pasti ada jalan💃💃💃 ga punya cetakan ttp bisa ko,bisa pake teflon atau wajan biasa.karena aku g punya teflon juga,akhirnya aku coba pake wajan.Tips nya adalah... Pakai dua tungku supaya martabak tidak cepat gosong,masak dengan api kecil.Penasaran kan??? Yuk coba bikinSource : @Sekarraduhin#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia Imas Halwati -
Martabak Lenggang No Telur Martabak Lenggang No Telur
Martabak lenggang sbnrny sperti martabak biasa, tp yg membedakan hanyalah tampilannya nya saja yg dilipat dan direkatkan.. boleh direkatkan dg bantuan garpu agar lebih cantik atau direkatkan begitu saja sesuai selera tentunya..Oiaa, kali ini sya akan membagikan resep martabak lenggang versi penggunaan ragi ya, tanpa telur jg,,didiamkan hmpir 1 jam. Lalu memanggang diats teflon nya gk lma kok,,pling lma cm 15 menit, sya 10 mnit sdh mtang..Yukk cek resepnya.....#cookpadcommunity_sumedang#sarapanku#berburucelemekemas#resolusi2019#mertabaklenggang Susanti Maris -
Martabak Lenggang(tanpa telor) Martabak Lenggang(tanpa telor)
Alhamdulillah.... Coba2 resep ini... Karna sikecil yg suka ngemil tpi alergi telor ayam... 😂😂, maka itu resep ini jdi andalan sore hari dikala hujan sore itu😁😁😍Monggo.... Langsung saja ke TKP😎 TieQa_Wie -
Martabak lenggang Martabak lenggang
Mengkreasikan bahan yang ada di rumah. Ceritanya sih sambil belajar berkreasi bikin kue sendiri 😅 Wiyanti Inggar -
6.Martabak lenggang tanpa telur 6.Martabak lenggang tanpa telur
Assalamualaikum, lagi hujan lagi Pengen makan yg manis, pas banget ada resep martabak lenggang tanpa telur resep#dapoerkita cus kita buat Sinta Aura Nisa -
Martabak Lenggang Redvelvet Tanpa Telur Martabak Lenggang Redvelvet Tanpa Telur
Bisa buat ide jualan, bisa untuk ide takjil, bisa untuk cemilan keluarga 😍#bakerpad_berbagikebaikan#cookpadcommunity_solo LilBie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar