Tempe Mendoan adalah sejenis masakan tempe yang terbuat dari tempe yang tipis dan digoreng dengan tepung, namun berbeda dari tempe biasanya, tempe mendoan digoreng sebentar saja tidak sampai garing,biasanya ibu masak tempe hanya menggunakan tempe dan tepung lalu digoreng hingga krispi,karena ibu lg kangen kampung,ibu membuat tempe mendoan ini,ya..ibu asli jawa dan sudah lama nggak pulang kampung,masakan simple inilah yang bisa mengurangi rasa rindunya akan kampung halaman#PejuangGoldenApron2#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#teamTrees#SatuResepSatuPohon

kadang suka bosen dengan olahan tongkol yang hanya digoreng atau dimakan dengan sambal aja, karena ingin makan makanan dengan tinggi potein dengan waktu masak yang singkat akhirnya jadilah menu ini . FYI ini masaknya gak pakai tambahan garam, micin atau penyedap rasa ya, karena tongkol yang digunakan adalah dalam bentuk pindang jadi rasanya sudah asin

#PejuangGoldenApron2 menu hari ini gampang tur enak 😁😁😁

Saya ini pecinta ikan.. Jadi maunya makan ikan terus hehee.. Kali ini tongkol lagi deh yg jd sasaran hihii. Pengen dicampur tempe kyk gni..tempenya tanpa digoreng karena ngurangin makan minyak bgt hehe

#SeaFoodLezat#GAS2025Olahan seafood kali ini ibuk pilih ikan keranjang saja. Yang lebih mudah di dapat di abang sayur yang lewat depan rumah. Cukup dengan bumbu yang diiris dengan tambahan santan atau bisa diganti dengan fibercreme, masakan yang sederhana jadi lebih gurih dan enak rasanya.#Kopijos#Kopijos_SeaFoodLezat#Kopijos_April2025#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Ada tempe dan pindang ikan tongkol, aku bumbui merah aja, biar simpel karena anakku merequest bumbu merah tapi tidak terlalu pedas#PejuangGoldenApron2#OlahanTempeChiensynKuliner#OlahanPindangTongkolChiensyn Kuliner

#SemuaTentangIbu kali ini aq bikin sayur kikil tahu tempe tambah udang yang biasa d bikin di rumah ibu, krn kalo d rumah ibu makannya pakek lontong, telur rebus ma krupuk. Tp krn di rumah tdk ada lontong nasi hangat pun jadi 😁😁, yang penting rasanya hhmmm 😊🤤 eeenak.. suamiku paling suka ni#SayurKesukaanIbu#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon

Biar ngga bosan dengan ikan goreng, buat tauco untuk hari ini

#PejuangGoldenApron2Lagi pingin makan ikan tongkol yang dibumbu bali dan kebetulan pas ada stok tahu dan tempe dikulkas akhirnya saya campurkan saja ternyata hmmmm rasanya nikmat👍👍👍😋🤤

Masih suasana dirumah mamah. Kebetulan kemarin mamah beli ikan tongkol dan dibikin suwir tongkol pedas. Nah ada cerita dibalik si tongkol ini. Awalnya dulu bangeet si mamah kalo beli tongkol mesti digoreng gitu aja atau dibikin kaya kuah kuning gitu dan ternyata kami anak2nya kurang doyan kecuali si bapak. Ga tau gimana ceritanya mungkin si mamah gemess kali yaa karena kami ga doyan tongkol. Jadi pas si mamah ultah ke-49 kalo ga salah, eh tiba2 ada si tongkol ini dibikin suwir pedas. Pas dicoba ternyata enak dan abis tuh ikan. Jadi sampe sekarang kalo mamah ultah mesti selalu bikin tongkol suwir pedas. Tapi sebenernya ga hanya tiap ultah bikinnya. Kalo lagi pengen ya bikin juga 😅 sekian yah cerita tentang mamah aku 😘#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu (Minggu ketiga 20-25 Des)#PejuangGoldenApron2 (Minggu ke-12)#SatuResepSatuPohon

Hasil recook dari mba bursyah_yunita,menu sederhana tapi percayalah bisa bikin gagal diet ini. Pingin nambah mulu,cocok banget dimakan sama nasi hangat. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :Ayo cek resep ini: Tongkol Suir Sambal Korek https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6929110-tongkol-suir-sambal-korek?token=EbBB1ghCryyGps7xnyjttfhZSaya pake 1 buah ikan cue tongkol ukuran sedang yang dibuang kepalanya,dan pada saat proses memasak saya tambahkan air. Ini resep ala saya yang sudah sedikit dimodifi dari resep aslinya, semoga bermanfaat. 😊#berburucelemekemas#resolusi2019#kookpader#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity

Penggemar masakan pedas pastinya gak melewatkan masakan yang satu ini. Ada stok tongkol 1/2 badan klo mau diolah tongkol pedas aja kurang 😄 karena kita penggemar tongkol bumbu pedas, bikin selera makan nambah terus. Liat stok lain alhamdulillah da tempe ywdalah gpp dicampur aja ma tongkol biar jadi lauk banyak wkwkwk 😀.