Cara Membuat
- 1
Potong ayam dan cuci bersih, sisihkan
- 2
Iris semua bumbu iris, saya membuat irisan besar untuk kunyit, serai, agar mudah menyisihkan saat makan, jahe dan kencur di geprek
- 3
Kemiri dihaluskan, saya dengan ulegan, campur terasi dan bumbu halus lain
- 4
Masukkan minyak kedalam penggorengan besar
- 5
Masukkan bawang putih bawang merah... biarkan sesaat, masukkan sisa bumbu iris dan cabe
- 6
Masukkan semua bumbu halus, aduk rata
- 7
Masukkan ayam, bolak balik sebentar dan segera tambahkan air, aduk aduk lagi, biarkan sampai air habis
- 8
Ayam betutu siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam betutu Ayam betutu
Nih masakan enaaaak banget....nyesel deh kalau g dicoba....Recomended dr Xanderskitchen...cm sedikit ku ubah... selera yg di rmh g suka pedas...jadi cabe rawitnya aku cm pake sedikit Lana Bawazier -
Ayam betutu Ayam betutu
Berawal dari posbar bareng Cookpad Community Solo dengan tema "lauk tinggi protein nabati dan hewani".#Timlo_laukTinggiProtein#KampoengRamadanSaya mengambil resep dari @xander's kitchen . Saya modif sedikit di bagian cabe saya pake 5 biji cabe ajh.soal nya penghuni nya anak2😂.lalu untuk bumbu kl di resep ada yg di haluskan dan di iris.. kl saya tumbuk kasar semua. Upix_lutfiana -
Ayam betutu Ayam betutu
Pengen makan ayam dengan bumbu yang medok, langsung buka cookpad cari resep ci @xanderskitchen nemu deh. Ini enak bumbunya mantap rasanya pedesnya pol walaupun bukan ayam kampung tidak mengurangi rasa. Saya bikin 1/4 dari resepnya ci @xanderskitchen Uuthuri -
Ayam betutu Ayam betutu
Buka-buka cookpad dapat inspirasi dr xanderskitchen utk masak ayam betutu. Pernah dulu beli ayam betutu sama teman2 di rumah makan gedhe. Eh agak kecewa kok rasanya agak hambar gt. Skr masak sendiri, wuih enakk, bumbunya mantap. Apalagi sy maemnya plus rebusan daun beluntas. Anak cowok sampai nambah-nambah. 👍👍👍👍👍😋😄Disini penggunaan cabe rawit sy ganti cabe keriting besar ya, biar gk pedas.😍 Untuk resep sy bumbu halus semua, suami dan anak bungsu gak suka bumbu kasar. Apalagi sambal matah, suami gk nyentuh krn sukanya yg halus.😁😁 Ya sdh gk buat sambal matah.😕 Untuk yg suka bumbu rajang, ngintip sj resep lgs ke xanderskitchen ya😊😊 CISCA AE -
Ayam betutu Ayam betutu
Ini sudah bikin yang kedua kalinya. Resep asli @xanderskitchen pake ayam kampung utuh., sementara saya hanya pakai ayam broiler potongan. Hhe.Enak banget, gak akan pernah bosan dengan makanan satu ini#berburucelemekemas#resolusi2019#komunitaspaders#cookpadcommunity_bdg Puputri -
Ayam betutu Ayam betutu
Punya ayam negri 1/2 ekor d freezer.Bgung antara bkin Ayam betutu atau tongseng ayam. Brhubung males filletin dagingnya yasudah bkin ayam betutu.Resep dr cici Jun @xanderskitchen. Ak modif sdikit sesuai bahan yg ada. Novia Ratna Dewi -
-
Ayam betutu Ayam betutu
Setelah sekian lama cari resep yang paass..akhirnya dapat juga..😍😍suka bgt siih sama masakan ayam yg 1 ini.Resep sy recook dari xanderskitchen tapi porsinya lebih minimalis ya..😌 Devita Aprilia -
Ayam betutu Ayam betutu
Intip resep warbiyasah ini dr dapurnya mb @xanderskitchen.. bener aja lgsg jd menu favorit keluarga..ohya, untuk nakanak sy skip cabe, tetep gurih. 😍😍😍Btw, resep asli langsung lihat di mb @xanderskitchen yah, sy modif menyesuaikan stok yg ada d dapur sy ✌ Ummi Queena -
Ayam betutu Ayam betutu
Dari awal liat postingan Cc xanderskitchen da lgsg jatuh cinta sama menunya. Akhirnya dicobain masak eh ternyata enak sekali lo pemirsa😂😂😂. Ini saya masak uda keempat kalinya.Diresep asli bahan yg dipotong jahe,kunyit,kencur dan lengkuas saya haluskan semua karna kalo dirajang tar dipilihin.haha. yuk dicoba resepnya,asli enak banget lho ini JAD_kitchen -
Ayam betutu Ayam betutu
Recook from @xander'skitchen ... Butuh keberanian banget buat masak ini resep, karena bumbunya bener2 banyak, ayamnya langsung bikin seekor (kan sayang kalau gagal 🤭) dan saya belum pernah masak ini sebelumnya. Sebenarnya rasa asli dari ayam betutu ini juga saya kurang paham, tapi gpp kan dicoba, jadi bener2 takaran bumbu semua saya ngikutin plek ketiplek.... Alhamdulillah hasilnya sesuai ekspektasi, bumbunya medok kalo kata orang jawa, pedesnya juga nampooolll, next recook lagi tapi cabenya dikurangin deh, gak kuat kepedesan, wkwkwk #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #RekrutmenAgenRahasia2 #CookpadCommunity_Malang @dapurzia -
Ayam betutu Ayam betutu
Pengen makan pedes, coba coba resep ini untuk menu buka puasa. Hoiya digambar saya hanya cuplik 3 potong dada ayamnya ya untuk foto hehe listiya ningrum
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11225110
Komentar