Massa recheada

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Ingredientes

  1. 400 gcarne picada
  2. 400 gmassa
  3. 2cebolas picadas
  4. 2 dentesalho picados
  5. 1curgete picada
  6. 3 colheres de sopaazeite
  7. 2 colheres de sopapolpa de tomate
  8. a gostoAlecrim e sal
  9. a gostoQueijo ralado

Instruções para cozinhares

  1. 1

    Põe se o azeite, as cebolas e o alho num tacho leva se ao lume até amolecer um pouco junta-se a polpa de tomate e a carne deixa- se cozinhar um pouco.

  2. 2

    Junta-se a cenoura, a curgete, o sal e o alecrim deixa se cozer.

  3. 3

    À parte coze-se a massa em água e sal quando tudo estiver cozido recheia-se a massa põe-se num tabuleiro e vai ao forno com queijo por cima até gratinar.

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Desenho cinzento desenhado à mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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Cláudia Capela
Cláudia Capela @cook_18980991
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