Grão Marroquino da Lia
Lia Personal Trainer @liapersonaltrainer
Instruções para cozinhares
- 1
Refogar a cebola e o alho, com as sementes de mostarda. Adicionar o graam masala (sementes de coentro, de cominho, gengibre, cravinho, canela, malagueta e louro).
- 2
Adicionar os legumes cortados aos pedaços, tapar e deixar cozer uns minutos, até amolecerem. Acrescentar o grão, o tomate seco e a fruta seca.
- 3
Provar, rectificar o sal, e verificar se os legumes estão cozinhados, mas Al dente. Colocar os coentros frescos e 😋 Bom Apetite 😀
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