Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging 1/4 (aku pake sandung lamur ya)
  2. Buncis (iris serong)
  3. Bawang merah 7siung iris tipis
  4. 5 siungbawang putih iris tipis
  5. Cabe merah,cabe rawit,cabe ijo iris tipis
  6. Cabe rawit setan 15biji (biarkan utuh)
  7. Tomat hijau
  8. 5mata asam
  9. Kecap manis
  10. Gula,garam,masako
  11. Daun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging hingga empuk,lalu potong potong

  2. 2

    Tumis duo bawang,dan cabe"an beri daun salam,tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan buncis dan daging yg sudah dipotong

  4. 4

    Beri airr sesuai selera yaa (kalo saya suka airnya banyak)

  5. 5

    Masukkan asam,kecap,gula,garam,masako

  6. 6

    Masak hingga mendidih,koreksi rasa,jika sudah pas,masukan tomat hijau lalu matikan kompor

  7. 7

    Asem" siap disajikan selagi panas,tambahkan telor asin jika ingin sebagai pelengkap makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mira Evano
Mira Evano @cook_19749384
pada
Dusun Serumbung ,Lembar Selatan ,Lombok Barat ,NTB
hanya ibu rumah tangga yang kebetulan hobi kuliner ,masak dan fotografi 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa