Asem" Daging

Hanifah
Hanifah @Hanifah30
Cikarang Barat

Alhamdulillah dapet daging kurban yg lumayan banyak..
Bosen kalau di olah rendang, semur atau yg lainnya, tp kalau masakan ini gk akan bikin bosen mlh bikin nambah nasi mulu 😂
Masaknya super simpel tp rasanyaaaa..
Yuk masak skrg..
Dan maaf foto dagingnya krg jelas krna mmg selalu lupa untk foto di awal krna udh gk sabar pngn cpt makan, dan sklinya inget buat foto udh tinggal sdkt. 😅

Asem" Daging

4 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah dapet daging kurban yg lumayan banyak..
Bosen kalau di olah rendang, semur atau yg lainnya, tp kalau masakan ini gk akan bikin bosen mlh bikin nambah nasi mulu 😂
Masaknya super simpel tp rasanyaaaa..
Yuk masak skrg..
Dan maaf foto dagingnya krg jelas krna mmg selalu lupa untk foto di awal krna udh gk sabar pngn cpt makan, dan sklinya inget buat foto udh tinggal sdkt. 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgDaging Sapi (potong kecil?)
  2. 1 bhTomat (iris)
  3. 1 bksAsam Jawa matang
  4. 5 siungBawang Merah (iris)
  5. 4 siungBawang Putih (iris)
  6. 25 bhCabe Rawit (iris serong)
  7. secukupnyaAir
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, cuci bersih daging kmudian masak dengan air mendidih slma 5menit, kemudian matikan dan biarkan 30menit dlm keadaan tertutup. Tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah diiris td hingga Wangi kemudian masukkan daging yg sudah direbus tadi. Tambahkan air hingga menutupi daging. Masukkan garam dan kaldu, tes rasa.

  3. 3

    Masak hingga air menyusut,. Dan kemudian siap dihidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanifah
Hanifah @Hanifah30
pada
Cikarang Barat
Seorang ibu rumah tangga baru yg baru belajar masak untk suami tercinta.. 😍simpan resep"nya disini takutnya kalau mau masak sesuatu lupa bumbunya tinggal klik cookpad dh.. 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa