Oyong/Gambas Masak Santan Pedas

Keinget dulu sering dimasakin ini sama emak dirumah..simple tapi enak baget. Makan ditemani telur dadar/kerupuk aja udh mantraaa..mantap terasa 😂😂
GoldenApron Ke-51
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#SemuaTentangIbu
#IbuKangenKampung
#SatuResepSatuPohon
Oyong/Gambas Masak Santan Pedas
Keinget dulu sering dimasakin ini sama emak dirumah..simple tapi enak baget. Makan ditemani telur dadar/kerupuk aja udh mantraaa..mantap terasa 😂😂
GoldenApron Ke-51
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#SemuaTentangIbu
#IbuKangenKampung
#SatuResepSatuPohon
Cara Membuat
- 1
Buang bagian keras pada kulit oyong/gambas, cuci & potong (jangan terlalu tipis).
- 2
Tumis bumbu iris sampai harum dan keemasan.
- 3
Masukkan air, garam, penyedap, gula, oyong (oyong bisa ditumis dulu baru beri air, saya lagi pengen cepet).
- 4
Aduk rata dan masak sampai oyong matang, koreksi rasa.
- 5
Masukkan Santan sambil diaduk-aduk, masak sebentar dan sajikan.
Resep Serupa
-
Oyong/gambas kuah pedas gurih Oyong/gambas kuah pedas gurih
Berhubung pergi ke warungnya kesiangan udah pada kehabisan dan yang nyisa masih banyak yaitu oyong😅 alhasil mau ga mau beli oyong deh buat menu makan hari ini😉 Dapur Ibun Asriyani -
Oyong rebon pedas masak santan Oyong rebon pedas masak santan
Bosen masak sayur oyong di gtu2in aja ,akhirnya saya coba untuk masak pke santan ,kalau kasih petai mungkin lebih enak krna ga ada jd seadanya aja Ratih Purwaningsih -
Tumis Oyong/Gambas Pedas Tumis Oyong/Gambas Pedas
Ternyata gambas d tumis enak juga yaa.. Setau ku malah gambas enak nya di masak bening.. Kemaren nyobain makan tumis oyong ini di warteg..dan akhirnya aku penasaran dan langsung eksekusi, dan hasilnyaaa enaaakk..aku sukaaaa.. Aku abisin sendiriii heheehe.. gempaLgempiL -
Oyong Kuah Santan Pedas Oyong Kuah Santan Pedas
. Masih setia dengan per oyong an karena memang masih ada beberapa biji stok gambas di kulkas. Biar ada kuah dan gak bikin sambel lagi cobalah dibikin bumbu kuning ini.. Ternyata enak jugaa... Apalagi tambah udang yg gede2 hehe.. Tapi ini saya tambahin ebi karena punya stoknya itu.. Lumayan lah siang2 panas gini maksinya oyong kuah pedas + kerupuk... Huh hah huh hah deh... Aya Sofia -
Gambas/oyong siram santan Gambas/oyong siram santan
Keisengan setelah bebenah isi kulkas dan kangen masakan mama jaman dulu.. laily.f -
Oyong/gambas kemangi sedap Oyong/gambas kemangi sedap
^11Masakan berkuah yang segar, sedap tetapi tidak memicu naiknya asam urat, maka oyong menjadi pilihan saya. Sangat praktis, ekonomis, cepat dan mudah dibuat. sri prihandani -
Tumis gambas/oyong pedas :D Tumis gambas/oyong pedas :D
Resep superduper sederhana buat yang pingin masak cepet 😋 selamat mencobaa..🥗Estimasi kalori 1 porsi 🥗Oyong 400 gr : 74 kkalMinyak 3 sdm : 270 kkalBawang merah. : 147 kkalBawang putih. : 9 kkalCabe. : 34 kkalGula. : 8 kkal#gambasrete Ika Pertiwi -
Sayur Oyong / gambas Sayur Oyong / gambas
Masakan ini salah satu andalan buat bikin anak doyan makan. Masakan ini juga sering dibikinin sm Ibu wkt sy msh kecil dulu Bunda. Masakannya memang simple tp ngangeniin banget 😊 Bunda Syakiramadhan -
Oyong Masak Santan Oyong Masak Santan
Makan sayur ini cocoknya lauk ikan asin tepung/ ikan asin goreng &telur dadar jg enak. Lebih pedes lebih enak, tp krna pak suami ga suka pedes jd saya masaknya yg ga pedes aja..😊😊 Dapur Emak -
Sayur Bening Gambas/Oyong Sayur Bening Gambas/Oyong
Saya suka semuaaa jenis sayuran, cm suami itu kurang suka dengan jenis sayur yang ini..Makanya sering lupa kalo punya sayur oyong di kulkas.. daripada mubadzir saya bikin sayur bening ajalah superr simpel gampang seger enak dan muraah 😅. Resep ini saya recook dr Johan Johan laily.f -
Gambas masak pedas Gambas masak pedas
gambas adalah salah satu sayur kesukaan keluarga.kami. gambas bisa dibuat sup. dimasak lodeh atau kuah bening......kali ini pingin yang pedas pedas juwairiah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar