Budín inglés navideño🎄

Marisol Lombardo
Marisol Lombardo @mari6134341
Corrientes Capital

#mirecetario... # dulces...Budín muy rico 😋,y esponjoso, con un sabor increíble, especial para compartir en estas fiestas🎄...

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Ingredientes

50 minutos
12 raciones
  1. 2 tazasharina leudante
  2. 1 tazaazúcar
  3. 3huevos
  4. 1/4 tazaaceite
  5. 2 cucharadajugo de limón
  6. 1 cucharadaralladura de limón
  7. 1 cucharitavainilla
  8. 1/2 tazaleche
  9. 1/2 tazapasas de uva
  10. 1/2 tazafrutas mezcladas
  11. 1vasito de coñac, u otra bebida para hidratar las pasas

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar, la leche y el aceite batir bien.

  2. 2

    Agregar el jugo de limón y ralladura y la vainilla. De a poco ir agregando la harina, hasta formar una mezcla. Tener preparada las pasas con el coñac para hidratar, y agregar a la mezcla mezclando.

  3. 3

    Aceitar y enharinar una budinera y volcar la mezcla preparada llevar al horno a 180° durante 40 minutos o más dependiendo el horno, mi budinera es grande.

  4. 4

    La decore con glasé. Riquísimo, les encanto a mis niños, que empezaron a comer antes que decore.😍

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Escrita por

Marisol Lombardo
Marisol Lombardo @mari6134341
Corrientes Capital
Me gusta cocinar y descubrir recetas, tengo tres chicos que adoro y me encanta sorprenderlod con lo que hago. 😊Mis otros perfiles:61 recetas y 31 cooksnaps:https://cookpad.wasmer.app/ar/perfil/61782494 cooksnaps:https://cookpad.wasmer.app/ar/perfil/119465782 recetas:https://cookpad.wasmer.app/ar/perfil/9760340
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