Semur daging sederhana

atyk
atyk @atyk_sn
Sidoarjo

Masakan yang sering dibuat ibu, kalao ada yang lagi memperingati hari jadi. Masakan ini q persembahkan untuk ibu yang ada di sana.
#SemuaTentangIbu
#DagingFavoritIbu
#SatuMasakanSatuPohon

Semur daging sederhana

1 orang berencana membuat resep ini

Masakan yang sering dibuat ibu, kalao ada yang lagi memperingati hari jadi. Masakan ini q persembahkan untuk ibu yang ada di sana.
#SemuaTentangIbu
#DagingFavoritIbu
#SatuMasakanSatuPohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging potong dadu
  2. 2 batangdaun seledri iris tipis
  3. Secukupnyabawang goreng
  4. secukupnyaKecap manis
  5. 1 ruaslaos digeprek
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. Bumbu halus
  8. 3 siungbawang putih
  9. 5 buahbawang merah
  10. 1 butirkemiri
  11. 1/4 sdtketumbar
  12. 1/4 sdtmerica
  13. secukupnyaGula
  14. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging dan rebus hingga matang dan empuk. Buang busa yg keluar dari rebusan daging.

  2. 2

    Setelah daging matang dan empuk tiriskan daging dengan memisahkan dari air kaldunya.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus sampai keluar aroma harumnya.

  4. 4

    Masukkan daun jeruk, laos, daging yang sudah ditiriskan. Sampai tercampur rata.

  5. 5

    Masukkan tumisan, kecap dan daun seledri kedalam air kaldu daging, rebus sampai matang. Tes atau icip rasa bila sudah sesuai matikan api kompor dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
atyk
atyk @atyk_sn
pada
Sidoarjo
buat si kecil lahap mam mam
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa