Keto - Cookies de maní con chocolate

Marian
Marian @zzmarianella

Muy livianas!! 😊
#1receta1arbol #mirecetario

Keto - Cookies de maní con chocolate

Muy livianas!! 😊
#1receta1arbol #mirecetario

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Ingredientes

  1. 4yemas
  2. 1/2 tazamanteca de maní sin azúcar
  3. 1/4 tazaharina de 🥥
  4. 1/2 tazaharina de lino
  5. 1 cucharaditapolvo de hornear
  6. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  7. 1/2 tazaendulzante granulado, puede ser stevia líquida también, ver la proporciones
  8. 20 grchocolate 90%

Paso a paso

  1. 1

    Batir las yemas y la manteca de maní

  2. 2

    Agregar el edulcorante, la esencia, las harinas y el polvo de hornear y mezclar hasta que quede una masa homogénea, si te quedo muy dura aligeras con agua tibia

  3. 3

    Incorpora el chocolate en pedacitos y con ayuda de una cuchara y los dedos humedecidos con agua dispones en una placa forrada con papel manteca

  4. 4

    Al horno bajito por 20 min y listo, las sacas y las enfrías en rejilla

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Marian
Marian @zzmarianella
Me encanta cocinar, es mi terapia, llevo un estilo de vida #cetogénico #keto hace 2 años, solo utilizo harinas de nuez, linaza, 🥥, 🌻 almendras o semillas altas en grasas y bajas en carbohidratos, nada de azúcar y casi nada que crezca debajo de la tierra. Todo un desafío!!! 😊😊😊❤️, para endulzar utilizo eritritol, monk fruit, o simplemente Stevia.
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Comentarios (3)

Juance DG
Juance DG @juance
Hola Marian, podrías decirme que Emoji usaste en donde dice 1/4 de harina de...?

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