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Ingredientes

  1. 200 grmanteca
  2. 200 grazúcar rubia
  3. 3huevos
  4. 1/2 tazaleche
  5. 1 cdaesencia de vainilla
  6. ralladura de 1 naranja
  7. ralladura de jengibre
  8. 400 grharina leudante
  9. 1 cdapolvo para hornear
  10. 1 cdabicarbonato de sodio
  11. 1 cdamiel
  12. 1 tazamix de frutos secos c/ pasas
  13. 1 pizcasal
  14. 1 pizcanuez moscada

Paso a paso

  1. 1

    Cremar la manteca con el azúcar, luego agregar los huevos de a uno.

  2. 2

    Agregar las ralladuras, la esencia de vainilla y la miel.

  3. 3

    En otro bol, agregar la harina, polvo de hornear y el bicarbonato de sodio, la ralladura de nuez moscada, sal y el mix

  4. 4

    Agregar en 2 o 3 veces los secos a la preparación húmeda, intercalando con la leche.

  5. 5

    Mezclar muy bien y colocarlo en un molde.

  6. 6

    Llevar a un horno pre calentado a 180 grados por 35 a 40 min

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Pili Martinez
Pili Martinez @cook_5753967
La Plata
Diseñadora. Cocinar es una pasión 👩🏼‍🍳
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