Filetes de pollo alla arrabbiata

penchi briones garcia @cook_1094139
La deliciosa salsa italiana que se toma con pasta, carne, pescado, picante , y cremosa.
Paso a paso
- 1
En una cazuela ponemos el aceite y freímos los filetes de pollo salpimentados, apartamos y en el aceite que nos queda, ponemos los ajos picaditos y las guindillas partidas para que suelten bien todo su sabor.Ya doraditos agregamos el tomate, el vino, el caldo de carne, sal, pimienta molida y el azúcar, mezclamos bien.
- 2
Dejamos hacer a fuego lento 1 hora, debe quedar cremoso y reducido, vertemos sobre los filetes de pollo y adornamos con perejil fresco y guindillas en agua sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
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