Adik kami baru datang dari PKL sekolah, dimasakkan tp kami ingin masaknya yang ringkas dan simpel. Karena bberapa minggu baru brjumpa pngin cepet berbincang.Masakan ini mengingatkan dahulu semasa kecil ,bapak memasak buat kami serumah hehe😁😢. Karena ibu sudah tiada, sekaligus ibu bwt kami. Ini bisa dimakan dalam kondisi panas maupun hujan, pagi siang sore.. Selamat menjajal dan masak.☺

Untuk lebih lengkapnya bisa cek di chanel YouTube :nanda ervinaAtau bisa klik link dibawah:https://m.youtube.com/watch?v=HsNK4W0Sg9g&t=3s

Olahan ikan berkuah ini, punya sensasi segar saat disantap, selain itu ikan ini diolah tnpa digoreng terlebih dulu sehingga tidak menyerap minyak, dan hidangan berkuah ini walopun tanpa santan tp memiliki cita rasa gurih, asin, asam segar.... 🤭, Sdh beberapa kali membuat hidangan ini, tp tetep nagih...Kalo biasa pake bandeng, kali ini pake Mujair, masak yanga di dirumah.Bisa juga pakai patin atau ikan kakap, krn adanya cuma ikan mujaer, tetep enak yaaa,,,,,😁Aku tambahkan sedikit bubuk kunir agar warna kuah tidak terlalu pucat. Yuk cobain...#PekanPosbar#KuahBening#LihaiCooksnap_September#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang

Kalo makan pake pindang ikan tuh seger&bikin nafsu makan nambah🤭Kebeneran anak2 suka ikan,makanya semangat kalo mau masak ikan😁#PejuangGoldenApron3

Assalamualaikum Wr. WbTema posbar "Kolak Surabaya (Kreasi Olahan Komunitas Surabaya)" sekaligus bisa untuk posbar GAS 2025 (minggu ke 3) yaitu "Makanan Berkuah" (Bukan Dessert atau Minuman). Dan Tema posbar Jelajah Nusantara 3C minggu ini adalah Kuliner Khas Jawa Tengah.Jadi saya pilih resep "Pindang Serani" pakai ikan mujaer dan tambahan sayur kecipir.Resep otentiknya pakai ikan laut "Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari. Sajian ikan pindang bening dengan ikan laut ini terasa ringan dan segar. Pindang serani ini berbeda dengan sajian pindang ikan Betawi. WikipediaRasanya yang segar asem manis pedas menurut saya cocok untuk menu berbuka. sumber resep mbk @nyanyah99Sabtu, 15 maret 2025#GAS2025#Coboy2025#SajianBerkuah#KolakSurabaya2025#BerbagiRasaRamadan#KolakSurabaya_MakananBerkuah#CookingCommunityClass_KulinerKhasJawaTengah#JelajahNusantara3C25_KulinerKhasJawaTengah#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya

Lagi males main cemplung cemplung aja

halaaaaaw...dah lama tak bersua didunia perdapuran😂 kali ini lagi mood tulis resep,salah satunya kesukaan paksu....#SiapRamadan

Biasanya bikin kuah pindang dengan ikan. Tapi dengan udang rasanya beda. Favorit saya ini. Best.

Awalnya karena anak saya Wita minta dibuatkan lauk pindang (ikan tongkol) yg agak lembek tidak keras sprti klo pindang digoreng.Akhirnya bikinlah pindang kuah bumbu kuning ini. Wita lahap bnget maemnya.