Mie ayam

15 orang berencana membuat resep ini
DapurAdara
DapurAdara @adara20
Banyuwangi Jawa Timur

Lagi kepingin makan mie ayam paling enak buatan sendiri..
Yuk cobain

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Mie jadi, aq beli dipasar banyak
  2. 1/2 kgCeker
  3. 1/4 kgDada ayam
  4. secukupnyaSayur
  5. Bumbu halus
  6. 5 siungbawang merah
  7. 6 siungbawangputih
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. Jahe
  10. Lengkuas
  11. Sereh
  12. Daun jeruk
  13. Kunyit
  14. Kecap manis
  15. Bumbu kuah
  16. Bawang putih
  17. Merica
  18. Daun bawang cincang
  19. Kaldu ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama rebus ceker, rebus hingga tulang lunak.. Jangan dibuang airnya..

  2. 2

    Tumis semua bumbu halus sampai harum,,masukan dada ayam aduk sampai rata lalu masukan ceker tambah kecap dan air secukupnya cek rasa..

  3. 3

    Didihkan air kaldu ayam tadi masukan bumbu kuah dan daun bawang tambahkan garam gula dan penyedap rasa cek rasa

  4. 4

    Rebus mie dan sayur smpai matang,, siapkan mangkok tuangkan kecap asin secukupnya masukan mie aduk rata,, masukan ayam dan ceker siram dengan kuahnya.. Mie ayam siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

DapurAdara
DapurAdara @adara20
pada
Banyuwangi Jawa Timur
IRT yg hobi bikin kue .penjual martabak mini
Lebih banyak

Resep Serupa