Trik goreng jengkol biar empuk

Khaira J Mulya @cook_5247177
Cara Membuat
- 1
Rendam jengkol seharian, setelah kulitnya terlepas belah jengkol jadi dua. Sisihkan.
- 2
Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng jengkol hingga empuk (tes tusuk pakai garpu)
- 3
Angkat jengkol yg sdh digoreng, tiriskan minyaknya. Langsung pindahkan kewadah baskom/ mangkuk besar.
- 4
Siram dgn air panas/ air termos. Dan rendam gorengan jengkol dlm air panas selama 2 menit.
- 5
Terakhir buang air rendaman dan tiriskan.
Resep Serupa
-
Jengkol goreng empuk Jengkol goreng empuk
#PejuangGoldenApron3Masih dari rumah mamer, masak seadanya dan simple2. Mamer tinggal sendiri jadi jarang masak yg macem2, bahkan sering beli lauk diluar, bumbu pun cuman ada bawang2an dan itu kita beli sendiri, hihiSijengkol ini kesukaan suami, kalo duluuu banget goreng jengkol cuman dipakein garem aja, setelah menikah suka digoreng gini, ternyata mama mertua masaknya juga diginiin, pantesan pak suami digorengin jengkol cuman digaremin doang malah protes 🤣Ini tuh empuk, enak, pedeeess.. kenapa bisa empuk? Kalo kata mama, goreng jengkol itu pake api kecil trus pake tutup, jadinya nantinya empuk dan enaakkYuk bikin jugaa 😊 aenil wafiroh -
-
Goreng jengkol ala mertua dan tips agar jengkol empuk Goreng jengkol ala mertua dan tips agar jengkol empuk
Punya suami org betawi..sukanya makan jengkol.wktu baru prtama nikah dimasakin ini sama mertua.kok beda ya rasanya sama bikinan mama.ini lebih kering bumbunya dan bikin khilap mknnya..langsung cekidot az kali2 pd cocok sama lidah saya.. Mom Thian -
Bistik jengkol empuk Bistik jengkol empuk
Jengkol ,menu terenak, terlezat,Bikin nagih terus ,dan bikin nasi hbis🤤😁 khas bauhy yg bikin nampol🤭Hidangan buat 1 keluarga Hani Lathifah -
Tip Goreng Jengkol Empuk Tip Goreng Jengkol Empuk
Jengkol merupakan buah yang berbau menyengat tp ngangenin, banyak yg suka tp malu-malu. Katanya banyak mengandung serat, sehat untuk jantung, juga bisa membunuh sel kanker. Memasak goreng jengkol kelihatannya mudah tp kalo gak pake teknik bisa keras setelah 4 - 5 jam. Agar tetap jengkol empuk. Inilah teknik menghitungnya. Dijamin empuk walau sudah 1 hari... Hendra Padalarang -
Gulai Jengkol Empuk Gulai Jengkol Empuk
Source : mom Vira SiregarJengkol dan pete adalah dua masakan favorit suami. Tapi bliau sukanya dibalado terus, yg masak aja bosen🤣Coba dimasak pakai resep mb Vira ini, waaah abis juga sewajan gede😄😄HoreeeBerhubung aku “team pete” tapi pingin cobain kuah gulainya, aku tambahkan kentang kecil2 ini y mom supaya bisa ikutan makan😄Note : untuk menghasilkan jengkol yg legit dan empuk tanpa press cooker, ikuti tips aku di kolom TIPS y moms#KampoengRamadan#Posbar_Ramadan#PekanPosbarSayurLebaran#KualiEmak#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop Pratiwi Pramuharsih -
Goreng jengkol Goreng jengkol
Memang sangat mudah untuk menggoreng jengkol, tetapi tidak semua goreng jengkol dapat terasa empuk dan matang sampai kedalam setelah digoreng Wildan Yuas -
Jengkol sambal goreng empuk Jengkol sambal goreng empuk
ini adalah menu pertama yang saya masukan ke cookpad , resepnya sederhana tapi hasilnya nikmat.laen waktu saya masukan lagi resep menu masakan yang laen🤗 Azzahra prasetyo bunda iki -
Goreng jengkol Goreng jengkol
Goreng jengkol yang ga bau jengkol & empuk banget 👍 cocok jadi lauk untuk nasi liwet 🤤Source : nia bayens jrylie -
Goreng jengkol Goreng jengkol
resep jengkol memang banyak ya.ada juga yang di jual di warteg dan beberapa rumah makan lainnya.tapi buat saya, goreng jengkol buatan keluarga beda dari yg di jual 🤤 Siska Yulianti -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11261477
Komentar