Crispy Salad Leaves

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Beberapa ikat daun salad
  2. Bumbu basah:
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1/2 sdtlada bubuk
  5. 1/2 sdtketumbar bubuk
  6. secukupnyaTepung bumbu crispy
  7. secukupnyaAir
  8. Bumbu kering:
  9. Tepung bumbu crispy
  10. Gochugaru/ paprika bubuk / bubuk cabe (jika ingin pedas)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan potong-potong daun salad. Lalu tiriskan. Di foto ini saya pakai jenis daun salad merah keriting.

  2. 2

    Haluskan bawang putih. Lalu masukkan dan campurkan dengan bahan bahan bumbu basah lainnya. Tuangkan air secukupnya. Boleh ditambahkan gochugaru atau paprika bubuk atau bubuk cabe jika suka pedas.

  3. 3

    Masukkan daun selada ke dalam bumbu basah. Aduk aduk.

  4. 4

    Siapkan bahan bumbu kering dengan mencampurkan tepung bumbu crispy dan jika ingin pedas tambahkan gochugaru atau paprika bubuk atau bubuk cabe.

  5. 5

    Masukkan daun selada dari bumbu basah ke dalam bumbu kering dan balut dengan terigu

  6. 6

    Panaskan minyak goreng. Masukkan selada dari bumbu kering ke dalam minyak goreng. Goreng sampai kecoklatan lalu tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
limonata
limonata @limonata
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa