Chicken Breast Garlic Steak

Karina Rahma
Karina Rahma @karinarahma

Dapet resep ini dari salah satu mom influencer @aninda143. Udah beberapa kali buat, ternyata suami suka banget. Nah kali ini saya sajikan bareng spaghetti aglio olio, tambah kenyaang.

Chicken Breast Garlic Steak

8 orang berencana membuat resep ini

Dapet resep ini dari salah satu mom influencer @aninda143. Udah beberapa kali buat, ternyata suami suka banget. Nah kali ini saya sajikan bareng spaghetti aglio olio, tambah kenyaang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong bagian dada, cuci bersih buang kulit dan tulangnya, potong sesuai selera (lebih baik tidak terlalu tebal)
  2. 5-7 siungbawang putih, cincang halus
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyamerica
  5. Secukupnyaoregano
  6. Secukupnyaminyak (boleh pake minyak apa aja, lebih enak pake olive oil atau canola oil)
  7. 1 buahlemon (bisa diganti jeruk nipis)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan potongan dada ayam yang sudah dicuci bersih & kering di piring. Jangan lupa cuci tangan hingga benar-benar bersih sebelumnya.

  2. 2

    Dada ayam lalu diunyek-unyek (duh apa ya bahasanya😅) pada potongan bawang putih, garam, merica, oregano, perasan lemon/jeruk nipis (dikit aja), dan sedikit minyak hingga merata. (ada beberapa potong yang dalemnya saya tambahin potongan mozzarella)

  3. 3

    Masukkan dada ayam yang sudah dibumbui ke dalam wadah tertutup (untuk beberapa potong yang dikasih mozzarella, saya tusuk pakai tusuk gigi agar tertutup rapat).

  4. 4

    Masukkan wadah ke kulkas, tunggu sekitar 1-2 jam.

  5. 5

    Panaskan teflon, taruh dada ayam (sebenernya nggak perlu dikasih minyak lagi, tapi suami lebih suka dipanasin sedikit mentega dulu😅) dan masak hingga matang. Kalo mau dimasak dikit-dikit, sisa dada ayam di wadah bisa disimpan 1-2 hari di kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Karina Rahma
Karina Rahma @karinarahma
pada
a newbie cook👩🏼‍🍳 and still learning
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa