Ini seger banget . disantap dengan nasi hangat . hati - hati bisa mo mo lagi 🤭🤭🥰🥰 . Kemanginya dibanyakin aja biar makin endessss. saya biasanya ayam digoreng dulu sebentar agar warnax makin cantik dan rasa juga lebih gurih saat matang.

awal hamil ngidam masakan manado,tp males buat nguprek d dapur, akhirnya udh mau brojol baru nguprek walau sebenarnya juga males buat masak.

Salah satu menu favorit semasa di Manado dulu. Lalu karena mutasi,mau tidak mau harus bisa bikin sendiri. Supaya kapan kepengen,bisa bikin. Minta resep sama tetangga disana, alhamdulillah dikasi.Resep yg diajarin itu aslinya pakai rawit lumayan banyak. Yg sy tuliskan ini menyesuaikan kemampuan lambung 😆🤭. Kalau suka pedas, takaran cabai bisa ditambah ya

Masakan rumahan orang minahasa. Rica yg artinya cabe identik dgn pedas. Selamat mencoba :))

Kalo masak ini auto inget mama dirumah, kangen manado❤#AhlinyaAyam #SiapRamadan

Kiddos lg belajar makan yg pedas-pedas,jd kali ini di masakin Ayam Kampung Garo Rica 😉 dan.... Anak- anak suka... Senangnya... Jadi tambah semangat deh...

Pengen bikin menu ayam untuk buka puasa, terpikirlah ide untuk bikin ayam garo rica kesukaan suami.. Sekalian ikut kontes serba serbi ayam juga😍"Ayam Garo Rica " artinya adalah ayam yang dioseng-oseng menggunakan bumbu cabai yang pedas.Langsung aja deh ke resep ya..#AhlinyaAyam#ayamgarorica #ayamricarica #ayambumburica #ayambumbupedas#resepayammanado #resepayambumbusulawesi #menumasakansulawesiutara #menumasakanmanado

Penutupan jalan-jalan Kuliner kita di Sulawesi nih.. ada ayam Garo Rica.Manado memiliki beberapa masakan khas dengan bahan dasar ayam, di antaranya ada ayam woku balanga, ayam garo rica, ayam tuturuga, dan ayam isi di buluh.Kali ini saya tertarik untuk memasak Ayam Garo Rica. karena memang saya suka sekali dengan rica-rica.Awalnya saya berfikir bumbu nya sama dengan rica-rica ayam khas Solo yang menggunakan kecap manis, Ternyata berbeda. Ayam Garo Rica penuh bumbu dan rempah, di antaranya ada kemangi, daun jeruk, serai, bawang, jahe, dan kunyit. Dan dari segi penyajian, ayam Garo tidak perlu di potong dadu seperti rica-rica ayam khas Solo.Rasa Ayam Garo Rica lebih lezat dan kuah nya lebih nendangg.... Rasanya yang sangat pedas, makin lezat dan maknyuss bila dimakan dengan nasi yang masih panas.#pejuangGoldenApron3#klangenanJajan_solo#sarindusolowesi#semarak_sarindusolowesi#cookpadcommunity_Solo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Kesukaan suami, bikinnya mudah. Hasilnya perpaduan pedas cabe rawit dan gurihnya udang segar.. Hmmm yummmi#SiapRamadhan#AntiRibet#CookpadCommunity_Sulut

#Pekan_Manado#Cookpadcomunity_Manado Garo rica atau rica2 adalah masakan khas Manado, yg pedes tapi sangat lezat buat yg suka kuliner masakan pedas2, termasuk Saya senang Sama makanan yg pedas2. #spicyfoodslover#Disini Saya bagi resep nya ya.. Selamat Mencoba.

Naaah..bener kaaan... Ga jauh2 dari garo rica kita maah 😅.Cuman khusus untuk ampela, garo ricanya dengam sedikit twist ( elaaah bahasanya 😁). Maksudnya ada sedikit perbedaan dengan penambahan lengkuas dan ketumbar.Rasanya sudah pasti pedes dan gurih, ampelanya empuk tapi masih khas kenyalnya. Harusnya sih bumbunya banyak dan warnanya merah ya. Cuma karena kehabisan cabe merah kriting, jadinya hanya pake cabe rawit merah aja deh. Tapi teteeep kalo makan ini bisa sepiring mentung deh nasinya.Dan ini awet lho buat dibawa. Sampai besoknya suhu ruang juga gak rusak ( asal masaknya benar , containernya rapat dan bersih)Kalo bosan dengan abon ikan atau ayam buat menu sahur, ini cukup praktis lho. Masak agak banyak, simpan di container dan kalo mo dimakan tinggal panasin bentar ( kalo aku ditumplek nasi panas 😂 atau masukin ricecooker bentaran).Here is my humble recipe, semoga bermanfaat dan cocok ya.#SiapRamadan