Gofres (wafles)
Vicky Centeno @cook_5519012
TIP: los gofres son esponjosos, pero a la hora de voltearlos se te pueden quebrar, girarlos con delicadeza.
Gofres (wafles)
TIP: los gofres son esponjosos, pero a la hora de voltearlos se te pueden quebrar, girarlos con delicadeza.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos hasta aumentar su volumen, luego añadir la leche.
- 2
Agregar la mantequilla y batir muy bien.
- 3
En un recipiente, poner harina, polvo para hornear, y sal.
- 4
Mezclar los ingredientes secos con los liquidos.
- 5
Poner la mezcla por cucharadas en el centro de una sartén/plancha, luego dejar que se corra hacia los bordes. (NO ENMANTECAR)
- 6
Te los recomiendo comer con una capita de dulce de leche, y algo de chocolate rayado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vicky Centeno le encantará ver cómo quedó.
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