Oseng daging

14 orang berencana membuat resep ini
Hani Matus Sadiyah
Hani Matus Sadiyah @hannihonge
Tangerang

Pengen bikin daging lada hitam tp adanya lada putih jadilah oseng daging aja 😅

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi has dalam, iris agak tipis
  2. 3 siungbawang putih cincang
  3. 1/2 buahbawang bombay besar
  4. 1/2 buahpaprika merah
  5. 1/2 buahpaprika hijau
  6. 3 cmjahe geprek
  7. secukupnyagaram dan totole
  8. 2 sdmsaos tiram
  9. 1 sdmkecap manis
  10. secukupnyaladaku
  11. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan. Marinasi daging dengan 1 sdm saos tiram dan ladaku selama 15 menit.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan jahe geprek. Setelah harum masukkan daging. Aduk rata tambahkan air. Aduk rata tambahkan kecap, garam dan totole, ladaku boleh ditambah lg. Sesuaikan rasanya lalu diamkan sampai daging empuk. Kurleb 30 menit. Jika air menyusut boleh ditambah.

  3. 3

    Setelah daging empuk. Masukkan paprika dan bawang bombay. Aduk selama 3 menit. Supaya warna tetap cantik. Matikan api oseng daging siap disajikan.

  4. 4

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Hani Matus Sadiyah
Hani Matus Sadiyah @hannihonge
pada
Tangerang
Ibu satu anak. Lagi belajar masak dan berniaga hijab dan gamis di @hamasah.store.
Lebih banyak

Resep Serupa