Jengkol geprek siap masak

ninet
ninet @cook_15867002
Blitar

Ga semua anggota keluarga suka jengkol, jadi masak nya sedikit sedikit. Biar praktis beli jengkol sekilo sekalian, diolah sampai siap masak. Dibungkus kecil2 seporsi masak. Hemat waktu hemat tenaga😊

#saturesepsatupohon
#teamtrees

Jengkol geprek siap masak

5 orang berencana membuat resep ini

Ga semua anggota keluarga suka jengkol, jadi masak nya sedikit sedikit. Biar praktis beli jengkol sekilo sekalian, diolah sampai siap masak. Dibungkus kecil2 seporsi masak. Hemat waktu hemat tenaga😊

#saturesepsatupohon
#teamtrees

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgjengkol tua segar
  2. Air bersih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan jengkol segar.

  2. 2

    Cuci bersih, lalu direbus dengan metode 5.30.7. Dinginkan. Kupas bersih kulitnya.

  3. 3

    Belah kepingan jengkol. Rendam air bersih selama 2 hari. Tiap 6 jam air diganti. Bau jengkol akan berkurang.

  4. 4

    Geprek kepingan jengkol. Caranya, telungkupkan kepingan jengkol pada cobek batu.

  5. 5

    Bungkus jengkol dengan plastik sebanyak porsi masak. Simpan plastik2 tadi di wadah aman freezer. Bekukan. Dan kapanpun mau masak jengkol, tinggal ambil 1 plastik. No ribet lagi. Semoga bermanfaat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ninet
ninet @cook_15867002
pada
Blitar
Suka baking n cooking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa