Roti Gandum Sehat TANPA TELUR & SUSU

23 orang berencana membuat resep ini
Thalita Moms
Thalita Moms @cook_14332564
Jember
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 225 gtepung pro tinggi
  2. 25 gtepung pro tinggi
  3. 450tepung gandum
  4. 50 gmentega salted (kalo pake yg unsalted tambah garam yah)
  5. 65 mlMadu
  6. 2 sdtIBIS pelembut bisa pakai SP
  7. 7 gSAF ragi instan
  8. 350 mlAir
  9. 125 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kita buat waterroux air 125ml dan tepung pro tinggi 25g mix dg api kecil smpe mengental, angkat dan dinginkan.

  2. 2

    Aktifkan ragi 7g dg air dari 350ml air yg udh di siapkan tp tuang sedikit dlu untuk mengaktifkan ragi di wadah sendiri yah, campurkan madu sedikit (oia airnya wajib air hangat2 kuku) tunggu 7 menit smpe berbuih

  3. 3

    Kemudian masukkan ke wadah tepung gandum 450g tepung pro tinggi 225g waterroux tadi yg sudah di buat mentega 50g madu 65ml ragi yg sudah diaktifkan td. Adoni sampe sampe rata sekitr 15menit total

  4. 4

    Tutup dg plastik biar mengembang simpan sekitar 1jam gitu.

  5. 5

    Kemudian kluarkan dan bagi2 adonan, panggang deh gais.. jangan lupa untuk lumuri minyak atau mentega yah biar enggak lengket, bagusnya pakai loyang yg anti lengket yah. Panggang deh sekitr 45-1jam dg api atas bawah, tiap microwave beda2 yah dear.

  6. 6

    Siap disajikan deh dg coklat selai strawberry atau bisa dg sosis sayuran sprti burger gtu..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Thalita Moms
Thalita Moms @cook_14332564
pada
Jember
momie yang sedang hijrah ttg agama , hijrah ttg kejidupan sehari2 , bercocok tanam , mulai serius dg hidup minimalis , dan hidup sehat ♥️
Lebih banyak

Resep Serupa