Pindang masak Sarden Pedas

Kenluna
Kenluna @cook_19877354
Blitar JATIM

For the first time masak resep ini, request suami nih 🤗

Pindang masak Sarden Pedas

10 orang berencana membuat resep ini

For the first time masak resep ini, request suami nih 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Pindang dgn uk. sesuai selera. Saya pakai yg kecil kecil
  2. 1 ruaslengkuas
  3. 1 ruasjahe
  4. 4 lembardaun jeruk
  5. 2 butirtomat sedang
  6. 1 smkecap manis
  7. 1 1/2 smsaos tiram
  8. 1 smsaos cabe
  9. Penyedap rasa
  10. Gula & garam
  11. IrisBahan
  12. 5 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 10 bijicabe rawit (sesuai selera)
  15. 2 bijicabe merah besar
  16. 1/2bombay uk. Sedang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih pindang. Buang kepala, kotoran dan tulangnya. Lalu goreng sebentar saja. Tiriskan minyaknya

  2. 2

    Rajang bawang merah dan bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, bombay. Belah tomat jadi 4 bagian. Geprek lengkuas dan jahe. Pastikan semua bahan telah dicuci bersih.

  3. 3

    Tumis bahan iris, masukan lengkuas, jahe, daun jeruk dan tomat. Tumis sampai wangi. Masukan pindang yg sudah digoreng dan tambahkan air sesuai selera.

  4. 4

    Tambahkan gula garam, kecap manis, saos tiram, saos cabai, penyedap rasa. Tes rasa. Bila telah pas, biarkan air sampe sedikit menyusut. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kenluna
Kenluna @cook_19877354
pada
Blitar JATIM

Komentar

Resep Serupa