Semur ayam kentang

8 orang berencana membuat resep ini
Dian Mita Sari
Dian Mita Sari @cook_17365250
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongayam (cuci bersih)
  2. 1 buahkentang
  3. 3 buahcabai merah potong miring
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 buahpala
  6. 2 buahcengkeh
  7. 1 ruaskayu manis
  8. Bumbu halus
  9. 4 buahketumbar
  10. 3 Siungbawang merah
  11. 3 Siungbawang putih
  12. Secukupnyakecap manis
  13. Secukupnyagaram, penyedap dan merica

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu bersama daun salam hingga harum, masukkan air

  2. 2

    Masukkan buah pala, cengkeh, kayu manis dan kecap lalu aduk-aduk hingga rata.

  3. 3

    Setelah agak mendidih masukkan ayam, selang kira2 5 menit masukkan Kentang. Beri garam, penyedap dan merica.

  4. 4

    Biarkan sampai airnya berkurang dan mengental, bisa diaduk sesekali. Lalu berikan potongan cabai merah dan koreksi rasa.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Dian Mita Sari
Dian Mita Sari @cook_17365250
pada

Resep Serupa