Gongso Ayam
Punya temen yang suka gongso ayam wkwk jadi kepikiran buat nyoba bikin
Gongso Ayam
Punya temen yang suka gongso ayam wkwk jadi kepikiran buat nyoba bikin
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dada ayam dengan air bersih, potong-potong sesuai selera, lalu digoreng/direbus sampai matang
- 2
Sambil menunggu ayam matang, kupas bawang merah dan bawang putih, buang tangkai cabe merah dan cabe rawit merah, potong ujung tomat, lalu cuci semuanya dengan air bersih
- 3
Setelah itu, iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit merah. Tomat potong dadu
- 4
Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang merah dan bawang putih, masukkan cabe merah dan cabe rawit merah, lalu masukkan tomat. Tumis sampai harum dan kekuningan
- 5
Masukkan ayam yang sudah matang, campur dengan bumbu yang sudah ditumis
- 6
Tuangkan air sampai menutupi permukaan ayam, tunggu sampai mendidih
- 7
Masukkan saos cabe, saos tomat, kecap manis, secukupnya garam, dan secukupnya Masako. Campur supaya rata, koreksi rasa
- 8
Biarkan air menyustut, setelah itu Gongso Ayam siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gongso Ayam Gongso Ayam
Dulu waktu masi tinggal di Semarang sering makan gongso ayam, semenjak ikut suami ga pernah makan gongso ayam lagi, bingung gatau belinya dmn akhirnya bikin sendiri, alhamdulillah jadi dan suami bilang rasanya ennaakk 😊
-
Gongso Ayam Gongso Ayam
Masih punya stok dada ayam 2 ekor mau dibikin apa ya bingung. Karena kalau diungkep kurang begitu suka karena dagingnya tebal. Kalau dibikin gini kan enak, simple, udah ada sayurnya juga. Jadinya praktis bun..#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru
-
Gongso Ayam Gongso Ayam
Ceritanya ada yg reques ayam super pedas tp dia g tau namanya cuma secara lisan dia kasih tau ciri2 bumbunyaOo itu namanya ayam gongso .Oke deh kita bikin yuk buat mkn siang#cookpadcommunity_bogor#pejuanggoldenbatikapron#week_25
-
Gongso Ayam Gongso Ayam
Sebagai wong Jowo yang merantau kadang suka kangen masakan kampung halaman yang jelas ga ada disini..Jadi kalo kepengen harus bikin sendiri.hehehe.Ada hikmahnya sih jadi bisa sambil belajar masak. Kayak menu ini rasanya njowo bgt. Manis manis seger deh...
-
Gongso Ayam Gongso Ayam
Ikutan meramaikan Arisan Cooksnap TIMLO (Tim Komunitas Cookpad Solo) kali ini yang menang kocokan adalah Mama nya Labib Mbak @sadik_faridha, mumpung harga ayam lagi bersahabat aku Cooksnap "Ayam Gongso" beliau, kalo buat mamam sendiri mungkin lada bubuk nya aku banyakin karena Ryuna ikutan makan dikit aja lada bubuk nya dan kalo bikin pedes cabe rawit nya di ceplus ketika makan 😆 ini karena sebagian daging ayam nya buat campuran kroket jadi nya lebih banyak tulang ayam nya daripada daging nya 😁 tapi makan dengan bumbu dan nasi aja dah nglawuhi 😋#ArisanCooksnapTimlo_FaridhaSadik#SoloArisanRecook_FaridhaSadik#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#DapurRyunaSource : Faridha Sadik
-
Gongso Ayam Gongso Ayam
Biasanya yang digongso itu babat dan usus sapi, tapi kita lupakan dua bahan itu..bikin kaki ngilu. Asaaaam uraaaat.Kita gongso ayam aja.Yang praktis praktis aja, tapi tetap enak.
-
-
Gongso Ayam Gongso Ayam
ini adalah salah satu makanan yang lumayan sering saya makan waktu kuliah di Semarang. rasanya pedas, manis, gurih. Enak banget kalo pakai nasi panas. bisa dibuat tanpa minyak juga lagi jadi lebih sehat :D
-
Gongso Ayam Gongso Ayam
Makanan ini adalah salah satu menu favoriteku ketika di Semarang dulu.
-
-
-
Gongso Ayam Gongso Ayam
Perdana coba masak gongso ini karena simpel, cocok buat masak-masak saat weekend. Rasanya manis dengan semburat pedas, pas dengan selera keluarga kami.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar